Тарталетки с салатом
- Тарталетка 14 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Маслята 300 г
- Окорочок куриный 2 шт
- Помидор 4 шт.
- Майонез 3-4 ст. л.
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр мягкий 5 ст. лож.
- Колбаса копченая 8-10 ломт.
- Петрушка 4-5 вет.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тарталетка
- Тип блюда:Холодное блюдо
С окорочков снимаем кожу, отделяем мясо от кости и мелко нарезаем его.
Грибы у нас отварные, мелко нарезаем их.
Отварное яйцо мелко нарезаем.
Помидоры разрезаем на 4 части и вынимаем внутреннюю часть. Оставшуюся часть мелко нарезаем.
Тарталетки изнутри намазываем мягким сыром.
Куриное мясо, рубленое яйцо, отварные и мелко порезанные маслята и помидоры перемешиваем солим, перчим, заправляем майонезом и заполняем салатом корзиночки.
Посыпаем корзиночки сыром, натёртым на тёрке.
Сверху, на верхушку корзиночки выдавливаем кусочек мягкого сыра. Ломтики колбасы разрезаем вдоль. На верхушку каждой корзиночки выдавливаем по 2 капли мягкого сыра.Половинку ломтика колбасы скручиваем рулетиком и втыкаем его в мягкий сыр.Дополняем листочком петрушки.Сразу подавать. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно