«Изумрудные шарики»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7158 раз
Оказывается, сливочные сыры – борцы за здоровье человека. В них содержится огромное количество полезных элементов. Врачи-диетологи рекомендуют включать сыры в рацион каждого человека, в особенности людей, ведущих подвижный энергичный образ жизни.В моем рецепте сочетание нескольких сыров, поэтому будем и энергичны и подвижны=)
Ингредиенты
- Сырки плавленные 400 г
- Сыр с плесенью 120 г
- Крем- сыр сливочный 150 г
- Пармезан тертый 50 г
- Виноград красный 500 г
- Майонез 2 ст.л.
- Шнитт-лук 1 пучек
- Фисташковые орехи 150 г
- Паприка молотая красная 1 ч.л
- Листья салата по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр плавленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Очищаем фисташки и трем их в крупную крошку
Шаг 2 из 8
Берем наши сыры
Шаг 3 из 8
Смешиваем плавленный сыр с майонезом, чтобы стал однородной массой
Шаг 4 из 8
Далее добавляем сыр с плесенью, крем-сыр и паприку и также перемешиваем
Шаг 5 из 8
Добавляем мелко порезанный шнитт-лук
Шаг 6 из 8
Теперь мелко тертый пармезан и все тщательно перемешиваем в однородную массу, ставим на несколько минут в холодильник.
Шаг 7 из 8
Из сырной массу лепим лепешку, в нее вкладываем виноградинку, скатываем в шарик и панируем в фисташках.
Готово!
Выкладываем на листья зеленого салата.Изумрудное блюдо готово.
Приятного аппетита!!=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
спасибо, я беру сыр с белой плесенью он без запаха и очень нежен на вкус, моя доченька тоже не любит такие сыры, но эти шарики и карпаччо с клубникой ела с удовольствием=))