Маффины без яиц с творожной серединкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 8595 раз
Если у вас дома не нашлось яиц, это не повод отказываться приготовить вкусную домашнюю выпечку. Вполне реально приготовить маффины совсем без яиц, причем они получаются вовсе не хуже, чем обычные.
Ингредиенты
- Крупа манная 0,5 ст.
- Кефир 0,5 ст.
- Мука 0,5 ст.
- Сахар 0,5 ст.
- Маргарин 125 гр.
- Сода 1 ч.л.
- Творог 0,5 пач.
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11
Соединяем теплый кефир с манкой. Добавляем соду и перемешиваем.
Шаг 2 из 11
Всыпаем сахар-песок.
Шаг 3 из 11
Маргарин растапливаем и вливаем, перемешиваем.
Шаг 4 из 11
Всыпаем муку.
Шаг 5 из 11
Если хотим сделать маффины шоколадными, всыпаем какао-порошок.
Шаг 6 из 11
Перемешиваем тесто.
Шаг 7 из 11
Выкладываем тесто по ормочкам, примерно до середины формочки.
Шаг 8 из 11
Творог растираем с сахаром, можно добавить ванильный сахар.
Шаг 9 из 11
Из творога скатываем шарики и выкладываем в шоколадное тесто.
Шаг 10 из 11
Сверху выкладываем оставшееся тесто.
Готово!
Выпекаем около 20 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень хороший рецепт , подходит и тем кто толерантен к яйцам!
7 ноября 2015 18:16
Ответить
Какая красота!
6 ноября 2015 16:20
Ответить
Тыквенный кекс с шоколадом и белой глазурью
Воздушный оранжевый кекс, приготовленный с добавлением полезного тык ...
25.04.2015, 12:55
OdryParker
Булочки с малиной и батончиком
Булочки с малиной и батончиками. Эти булочки готовятся по средам рец ...
19.07.2019, 18:29
lorik26
Лепешка пита по-домашнему
Пита представляет из себя плоскую пресную лепешку, которую можно исп ...
12.11.2017, 22:56
Evangelina
Сочный клубничный пирог
Перед Вами вкуснейший клубничный пирог, который я когда-либо пробова ...
25.07.2012, 08:47
ОльгаЧ
Пицца- пирог с ветчиной и колбасой
Большинство людей считает, что страна происхождения пиццы – Италия, ...
21.12.2016, 18:05
тамара агапитова
Тыквенный пирог с сыром
Тыквенный пирог с сыром. Невероятно вкусный пирог, готовится из песо ...
27.11.2019, 17:50
lorik26
Фокачча с чесноком и розмарином
Фокачча с чесноком и розмарином. Фокачча - это плоский итальянский х ...
23.11.2018, 19:51
lorik26
Фруктовый кекс на йогурте в мультиварке
Ароматный, нежный и слегка влажный фруктовый кекс на йогурте, которы ...
03.04.2015, 23:58
OdryParker
Шоколадный кекс пятиминутка
Иногда так хочется выпечки а времени категорически нет. Тогда на пом ...
31.01.2015, 13:07
тамара агапитова
Апельсиново-банановый пирог
Апельсиново-банановый пирог. Это очень вкусный кекс - пирог, ароматн ...
31.01.2020, 17:11
lorik26