Салат из красной фасоли с копченым сыром и ржаными сухариками
![фото рецепта: Салат из красной фасоли с копченым сыром и ржаными сухариками](/uploads/picture/800/0/2015-12/1449779550_glavnaya.jpg)
- Фасоль красная 200 г.
- Сыр копченый 100 г.
- Чеснок 1-2 зубчик
- Кукуруза консервированная 100 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Хлеб ржаной по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль красная
- Тип блюда:Обед
Отварить красную фасоль в подсоленной воде до готовности. Откинуть на сито, чтобы стекла лишняя вода. В рецепт идет 200 грамм уже отварной фасоли.
![Фото приготовление рецепта: Салат из красной фасоли с копченым сыром и ржаными сухариками шаг №1](/uploads/picture/800/0//2015-12/1449778974_1.jpg)
Отварить куриные яйца вкрутую. Охладить, очистить, помыть и нарезать кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Салат из красной фасоли с копченым сыром и ржаными сухариками шаг №2](/uploads/picture/800/0//2015-12/1449779043_2.jpg)
Порезать мелкими кусочками (кубиками) копченый сыр. Сыр взяла копченый косичка.
![Фото приготовление рецепта: Салат из красной фасоли с копченым сыром и ржаными сухариками шаг №3](/uploads/picture/800/0//2015-12/1449779043_3.jpg)
В миске смешать ингредиенты: отварную фасоль, копченый сыр, куриные яйца, консервированную кукурузу, добавить выдавленный через пресс чеснок по вкусу, заправить сметаной (21% жирности), добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Салат из красной фасоли с копченым сыром и ржаными сухариками шаг №4](/uploads/picture/800/0//2015-12/1449779119_4.jpg)
Сделать сухарики. Ржаной хлеб нарезать маленькими кубиками, обжарить на сковороде.
![Фото приготовление рецепта: Салат из красной фасоли с копченым сыром и ржаными сухариками шаг №5](/uploads/picture/800/0//2015-12/1449779289_5.jpg)
При подаче каждую порцию салата посыпать сухариками (по желанию или подать отдельно). Готово! Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Салат из красной фасоли с копченым сыром и ржаными сухариками шаг №6](/uploads/picture/800/0//2015-12/1449779359_6.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно