Банановый хлеб (Banana bread)
![фото рецепта: Банановый хлеб (Banana bread)](/uploads/picture/800/0/2015-12/1450865904_0131.jpg)
- Банан 3 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Хлопья овсяные 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Орехи грецкие 1 стакан
- Масло растительное 0,5 стак
- Мука миндальная 0,5 стак.
- Изюм 2 ст. лож.
- Корица 1 ст. лож.
- Разрыхлитель теста 1 ст. лож.
- Сахар ванильный по вкусу
Для приготовления бананового хлеба нам понадобятся бананы, овсяные хлопья, мука,грецкие орехи, растительное масло, сахар, яйца, изюм, ванильный сахар, корица, разрыхлитель теста.
![Фото приготовление рецепта: Банановый хлеб (Banana bread) шаг №1](/uploads/picture/800/0//2015-12/1450864459_0011.jpg)
Бананы чистим и нарезаем на кусочки.
![Фото приготовление рецепта: Банановый хлеб (Banana bread) шаг №2](/uploads/picture/800/0//2015-12/1450864738_0021.jpg)
Бананы измельчаем в блендере Добавляем в бананы яйца, соль, разрыхлитель теста.Смешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Банановый хлеб (Banana bread) шаг №3](/uploads/picture/800/0//2015-12/1450864889_0031.jpg)
Дабавляем корицу, растительное масло и смешиваем все еще раз.
![Фото приготовление рецепта: Банановый хлеб (Banana bread) шаг №4](/uploads/picture/800/0//2015-12/1450864990_0041.jpg)
Изюм предварительно замачиваем в горячей воде на 30 минут. Изюм и орехи добавляем в тесто.
![Фото приготовление рецепта: Банановый хлеб (Banana bread) шаг №5](/uploads/picture/800/0//2015-12/1450865157_005.jpg)
Перемешиваем овсяные хлопья, сахар и миндальную муку. Вводим в тесто.
![Фото приготовление рецепта: Банановый хлеб (Banana bread) шаг №6](/uploads/picture/800/0//2015-12/1450865344_0062.jpg)
Готовое тесто выливаем в форму. Разогреваем духовку до 180* Печём наш ароматный, прекрасный хлеб при 180°С около 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, нам важно не пересушить хлеб, поэтому, по прошествии 15-20 минут, протыкайте зубочисткой серединку каждые 5 минут, она должна выходить сухой! Если верх начал слишком румяниться — накройте фольгой! Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Банановый хлеб (Banana bread) шаг №7](/uploads/picture/800/0//2015-12/1450865504_0071.jpg)
Хлеб готов.Пирог должен несколько подняться (не открывайте духовку до окончания процесса), готовность проверьте деревянной палочкой. Текстура будет влажной, но если палочка сухая – значит, пирог готов.
![Фото приготовление рецепта: Банановый хлеб (Banana bread) шаг №8](/uploads/picture/800/0//2015-12/1450865728_0082.jpg)
Хлеб - пирог готов, приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Банановый хлеб (Banana bread) шаг №9](/uploads/picture/800/0//2015-12/1450865913_015.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно