Салат с куриными сердечками и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 17192 раз

Рецептов салатов из куриных сердечек лично у меня три или четыре. Но самый любимый, как не странно, этот, с минимумом ингредиентов. Лук, куриные сердечки и майонез, но в комбинации они создают удивительно вкусный, сытный и сочный салат.
Ингредиенты
- Сердечки куриные 300 гр
- Лук красный 1 шт
- Уксус 1 ст.л
- Майонез 2 ст.л
- Зелень 10 гр
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Куриные сердечки следует предварительно отварить в подсоленой воде, с добавлением лаврового листа и душистого перца. Готовые сердечки нужно охладить.

Шаг 2 из 8
Лук нарезаем полукольцами. Зелень петрушки и зеленый лук нарезаем как можно мельче.

Шаг 3 из 8
Лук выкладываем в миску, заливаем кипятком на 2-3 минуты. Затем воду сливаем, а лук поливаем уксусом.Оставляем лук мариноваться на 30-40 минут.

Шаг 4 из 8
Куриные сердечки нарезаем колечками.

Шаг 5 из 8
Выкладываем сердечки в миску.

Шаг 6 из 8
Добавляем лук, слив с него жидкость, майонез, соль и перец.

Шаг 7 из 8
Добавляем также нарезанную зелень и хорошо перемешиваем все ингредиенты салата.

Готово!
Подаем салат к столу, украсив зеленью петрушки. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Просто и вкусно!
28 декабря 2015 22:42
Ответить
Куриная печень с беконом и оливками
Куриная печень с беконом и оливками. Быстрое в приготовлении блюдо, ...
20.10.2017, 14:11
lorik26
Печеночные кексы с овощами и перепелиными яйцами
Кексы, которые по праву могут стать основным блюдом, так как состоят ...
18.07.2015, 23:07
OdryParker
Куриная печень тушенная в сметанно-сырном соусе
Я очень люблю куриную печень тушенную в сметане. Она получается очен ...
19.06.2016, 12:33
Nadin 05
Куриная печень в сливках со шпинатом
Кусочки куриной печени в сливках с зеленым горошком и листьями шпина ...
27.01.2015, 23:26
Татьяна Маражо
Нежный паштет из куриной печенки
Этот паштет из куриной печенки получается очень нежным. Коньяк можно ...
11.01.2016, 00:46
Лара
Отбивные из куриной печени
Отбивные из куриной печени получаются очень вкусными и нежными. Но о ...
03.01.2021, 18:40
Yulia.
Куриная печень тушеная с шампиньонами
Хочу поделиться рецептом тушеной печени с шампиньонами и репчатый лу ...
04.07.2021, 16:48
the_dream
Теплый салат с куриной печенью и шампиньонами
Ещё один тёплый салат. Блюдо идеально для семейного ужина.Очень нежн ...
21.11.2012, 08:32
манюша
Куриная печень с грибами и морковью тушеная в сливках
Куриная печень с грибами и морковью тушеная в сливках. Хочу поделитс ...
17.04.2021, 11:32
ihajse
Печень на луковой подушке
Печень на луковой подушке - если вам сложно приготовить печенку и не ...
30.05.2020, 00:24
tanana