Салат новогодний «Мышка»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11149 раз
![фото рецепта: Салат новогодний «Мышка»](/uploads/picture/800/0/2015-12/1451565365_1.jpg)
Вариантов салата Оливье существует множество, и все они зависят от предпочтений в семье. В нашей семье прижился вариант без добавления горошка, моркови прочих добавок. Конечно, это нетрадиционный Оливье, поэтому мы чаще называем его "новогодний" или "зимний" салат.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Колбаса вареная 250 гр.
- Лук красный 1 шт.
- Огурец маринованный 3 шт.
- Майонез 4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Оливки черные 3 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Отварить картофель "в мундира". Остудить, очистить и порезать кубиками. Сложить в салатник.
![Фото приготовление рецепта: Салат новогодний «Мышка» шаг №1](/uploads/picture/800/0//2015-12/1451564775_dsc00475.jpg)
Шаг 2 из 11
Маринованные огурцы порезать кубиками, добавить к картофелю.
![Фото приготовление рецепта: Салат новогодний «Мышка» шаг №2](/uploads/picture/800/0//2015-12/1451564861_dsc00476.jpg)
Шаг 3 из 11
Отварить вкрутую яйца. Остудить, очистить и порезать кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Салат новогодний «Мышка» шаг №3](/uploads/picture/800/0//2015-12/1451564838_dsc00477.jpg)
Шаг 4 из 11
Добавить мелко порезанный красный лук.
![Фото приготовление рецепта: Салат новогодний «Мышка» шаг №4](/uploads/picture/800/0//2015-12/1451564848_dsc00478.jpg)
Шаг 5 из 11
Докторскую колбасу порезать и добавить в салат.
![Фото приготовление рецепта: Салат новогодний «Мышка» шаг №5](/uploads/picture/800/0//2015-12/1451564834_dsc00479.jpg)
Шаг 6 из 11
Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Салат новогодний «Мышка» шаг №6](/uploads/picture/800/0//2015-12/1451564834_dsc00480.jpg)
Шаг 7 из 11
Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Салат новогодний «Мышка» шаг №7](/uploads/picture/800/0//2015-12/1451564853_dsc00481.jpg)
Шаг 8 из 11
Выложить салат на блюдо, придав соответствующую форму.
![Фото приготовление рецепта: Салат новогодний «Мышка» шаг №8](/uploads/picture/800/0//2015-12/1451564915_dsc00482.jpg)
Шаг 9 из 11
Из кусочков колбасы вырезать хвостик, лапы. Ломтики колбасы скрутить - это будут ушки мыши.
![Фото приготовление рецепта: Салат новогодний «Мышка» шаг №9](/uploads/picture/800/0//2015-12/1451564860_dsc00483.jpg)
Шаг 10 из 11
Глаза и нос сделать из оливок. Добавить усы из полосок колбасы или зелени.
![Фото приготовление рецепта: Салат новогодний «Мышка» шаг №10](/uploads/picture/800/0//2015-12/1451564942_dsc00484.jpg)
Готово!
Салат готов. Приятного аппетита!!!
![Фото приготовление рецепта: Салат новогодний «Мышка» шаг №11](/uploads/picture/800/0//2015-12/1451564867_1.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет