Фаршированные блины запеченные в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5659 раз
Фаршированные блины запеченные в духовке. Сначала нужно пожарить блины, а потом фаршировать сарделькой с грибами и брынзой. Выпекать в молочном соусе. Просто и вкусно.
Ингредиенты
- Мука 0,5 стакан
- Молоко 0,5 стакан
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 чай.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Сарделька 1 шт.
- Шампиньоны 2 шт.
- Брынза 1 ломтик
- Лук красный по вкусу
- Молоко 1 стакан.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лист по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Готовим тесто для блинов. Смешать муку, молоко, яйцо, соль, сахар и оливковое масло.
Шаг 2 из 9
Пожарить блины.
Шаг 3 из 9
разложить из внахлест.
Шаг 4 из 9
Разложить листья салата (у меня савойская капуста), брынзу, грибы, лук...
Шаг 5 из 9
Сардельку разрезать на четыре части.
Шаг 6 из 9
Свернуть в рулет и придать форму улитки прямо в форме для выпекания.
Шаг 7 из 9
Молоко перемешать с яйцом, солью и перцем.
Шаг 8 из 9
Сверху разбросать нарезанные грибы и залить молочной смесью. Выпекать минут 30 при температуре 170 градусов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет