Вкусный и хрустящий салат из пекинской капусты, красного перца и соленых сухариков, приготовленных в духовке. Сочетание удачное, салат вкусный и ароматный.
Черный хлеб нарезаем небольшими брусочками, посыпаем солью, кладем на противень и отправляем в духовку. Подсушиваем хлеб минут 10, при температуре 170 градусов. Сухарики вынимаем и остужаем.
Шаг 2 из 5
Пекинскую капусту нарезаем тонко и выкладываем на плоскую тарелку.
Шаг 3 из 5
Красный болгарский перец нарезаем тонкими полосками и выкладываем на пекинскую капусту.
Шаг 4 из 5
Далее, добавляем сухарики.
Готово!
Заправляем салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Салат готов, кушайте на здоровье.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!