Суп с сырными шариками
Понравился 5 поварам
Просмотрен 9340 раз

Не просто суп с макаронами, а в добавок с сырными шариками. Что-то новое уже, по крайней мере для меня. Кто еще не ел такого супа, пожалуйста, присоединяйтесь. Моя семья одобрила.
Ингредиенты
- Бульон куриный или индюшиный 2,5 л
- Сыр твердый 100 г.
- Сухари панировочные 100 г.
- Яйцо 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мелкие макароны 100 г.
- Соль по вкусу
- Зелень
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бульон
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В бульон из индейки или курицы бросаем мелко порезанный картофель и лук с морковью, припущенные слегка на сковородке. Варим почти до готовности.

Шаг 2 из 7
Затем бросаем мелкие макароны.

Шаг 3 из 7
Делаем тесто для шариков. Трем на мелкой терке сыр, добавляем сухари и яйцо. Все хорошо перемешиваем.

Шаг 4 из 7
Лепим из теста шарики размером чуть больше грецкого ореха.

Шаг 5 из 7
Бросаем в суп. Как только всплывут - готово.

Шаг 6 из 7
Посыпаем зеленью.

Готово!
Суп с сырными шариками готов!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
манюша,Маша, сыр "Российский" очень подойдет. Нужен не очень твердый, а наоборот мягкий, чтоб хорошо лепился. :-))
30 июня 2012 10:25
Ответить
Очень аппетитная тарелочка! Зой, твёрдый сыр типа пармезана надо или "Российский" подойдёт?
30 июня 2012 08:55
Ответить
Класс!!! Утащила!
29 июня 2012 22:00
Ответить
barska,Спасибо, Ниночка! Мужу и внуку очень понравился этот суп.
29 июня 2012 20:33
Ответить
Как аппетитно!
29 июня 2012 20:30
Ответить
Закуска из плавленного сыра и оливок
Экспериментировала с плавленным сыром, хотелось вкусную и красивую з ...
17.08.2016, 15:27
Тория
Суп с плавленным сыром
Предлагаю приготовить лёгкий, бюджетный и вкусный суп с плавленным с ...
04.03.2021, 23:49
Emiliya
Салат из крабовых палочек и яиц
Салат из крабовых палочек и яиц. Предлагаю на обед или ужин приготов ...
24.06.2021, 12:41
ihajse
Закуска «Сырные ежики»
Мы готовим закуску из сыра и крабовых палочек. Острая закуска, благо ...
09.02.2017, 23:56
Pearl
Сырно-овощной крем-суп
Быстрый суп из сезонных овощей с бархатной структурой и сырными нотк ...
30.09.2013, 09:28
barska
Яично-сырный паштет
Предлагаю вам очень вкусный, простой в приготовлении и экономичный п ...
11.07.2016, 07:33
Nadin 05
Гренки с плавленным сыром и грибами
Необычайно вкусные гренки, которые можно приготовить на завтрак, для ...
16.06.2016, 15:53
Елена Калинина
Намазка из плавленного сыра, лука и яиц
Намазка из плавленного сыра, лука и яиц получается очень вкусной. На ...
18.08.2017, 19:38
Елена Калинина
Салат из риса с плавленым сыром
Очень вкусный и сытный салат из риса и плавленого сыра. Сыр можете в ...
13.05.2016, 14:52
HelgaZ
Сырные кексы
Интересные кексы с пикантным вкусом.
18.04.2012, 20:29
LesKra