Суп с сырными шариками
Понравился 5 поварам
Просмотрен 9941 раз
Не просто суп с макаронами, а в добавок с сырными шариками. Что-то новое уже, по крайней мере для меня. Кто еще не ел такого супа, пожалуйста, присоединяйтесь. Моя семья одобрила.
Ингредиенты
- Бульон куриный или индюшиный 2,5 л
- Сыр твердый 100 г.
- Сухари панировочные 100 г.
- Яйцо 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мелкие макароны 100 г.
- Соль по вкусу
- Зелень
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бульон
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В бульон из индейки или курицы бросаем мелко порезанный картофель и лук с морковью, припущенные слегка на сковородке. Варим почти до готовности.
Шаг 2 из 7
Затем бросаем мелкие макароны.
Шаг 3 из 7
Делаем тесто для шариков. Трем на мелкой терке сыр, добавляем сухари и яйцо. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Лепим из теста шарики размером чуть больше грецкого ореха.
Шаг 5 из 7
Бросаем в суп. Как только всплывут - готово.
Шаг 6 из 7
Посыпаем зеленью.
Готово!
Суп с сырными шариками готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
манюша,Маша, сыр "Российский" очень подойдет. Нужен не очень твердый, а наоборот мягкий, чтоб хорошо лепился. :-))
30 июня 2012 10:25
Ответить
Очень аппетитная тарелочка! Зой, твёрдый сыр типа пармезана надо или "Российский" подойдёт?
30 июня 2012 08:55
Ответить
Класс!!! Утащила!
29 июня 2012 22:00
Ответить
barska,Спасибо, Ниночка! Мужу и внуку очень понравился этот суп.
29 июня 2012 20:33
Ответить
Как аппетитно!
29 июня 2012 20:30
Ответить
Салат со шпинатом и сухариками
Легкий и хрустящий салат для любителей свежих овощей и зелени. Сухар ...
08.11.2016, 00:09
OdryParker
Шпинат - заморозка впрок
Мы очень любим шпинат. Но сезон на него слишком короткий, немного в ...
14.05.2015, 13:05
тамара агапитова
Зеленый омлет с сыром с плесенью
Зеленый омлет с вареной морковью - это по желанию и сыром с плесенью ...
08.05.2017, 17:03
lorik26
Шпинат со сливками и маслятами в микроволновке
Иногда, когда торопишься и времени в обрез, обращаюсь к микроволновк ...
05.03.2018, 21:35
тамара агапитова
Салат из шпината с авокадо и орехами
Салат из шпината с авокадо и орехами . Хочу поделится с вами не слож ...
14.06.2018, 21:55
ihajse
Гратинированный шпинат
Зелень весной - это уникальный кладезь витаминов и минералов. Помни ...
04.05.2012, 10:07
barska
Шпинат под сыром с кедровыми орешками
Для любителей шпината.
03.06.2014, 18:57
Вьюга
Шпинатный соус с молодым чесноком
Шпинатный соус с молодым чесноком. Если вы используете только листья ...
23.05.2020, 15:48
lorik26
Шпинат со свекольной ботвой
О пользе шпината, сейчас знают все. А вот о пользе свекольной ботвы ...
17.06.2016, 19:24
тамара агапитова
Трехцветный хлеб
Трехцветное лакомство и, все таки, это хлеб, хоть и очень красивый и ...
06.12.2011, 09:36
belis07

Zoya7
манюша
mysj19