Пай с творогом и вишней
Понравился 1 повару
Просмотрен 6641 раз

Перед Вами домашний пирог с творожной начинкой. Тесто получается нежным и воздушным, впрочем, как и начинка, тоже нежная, творожная и кислинкой сушеной вишни. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Сметана 150 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Масло растительное 50 г
- Мука 350 г
- Соль 1/4 ч.л.
- Сода 1/4 ч.л.
- Кислота лимонная 1/4 ч.л.
- Сахар 1,5 ст.л.
- Творог 430 г
- Сахар 125 г
- Ванилин по вкусу
- Вишня сушеная 30 г
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Яйцо смешать со сметаной, сахаром (1.5 ст.л.), растительным маслом и ванилином.

Шаг 2 из 7
Добавить муку с солью, содой и лимонной кислотой.

Шаг 3 из 7
Замесить эластичное тесто. Оставить на 30 минут.

Шаг 4 из 7
Для начинки взбить творог, 125 г сахара, 2 яйца и ванилин.

Шаг 5 из 7
Тесто раскатать, выложить в форму, смазанную маслом, сверху выложить творожную начинку. Посыпать мелко нарезанной вишней.

Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С 35 минут.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вуснятина!
14 июня 2016 22:32
Ответить
Спасибо! 

15 июня 2016 11:40
Ответить
Торт с профитролями
Торт с профитролями. Вкусный и воздушный !Норма на 6-8 порций. ...
12.01.2014, 20:34
Татьяна Маражо
Ягодный пирог
Этот пирог с ягодами, совершенно не сложный в приготовлении, но очен ...
11.06.2013, 09:10
тори
Волованы с малосольным лососем и маслинами "Морские розы"
И я спешу поделиться с вами рецептом приготовления волованов из слое ...
29.07.2020, 10:34
star999
Пирог с персиковым джемом
Предлагаю самый простой рецепт приготовления вкусного, домашнего пир ...
23.12.2016, 19:45
Zoya7
Пирог с хурмой и малиной
Если вы еще не пробовали добавлять хурму в выпечку, то самое время ...
12.12.2015, 19:27
Татьяна Маражо
Слойки с творогом и сахарной пудрой
Если у вас есть в запасе немного готового слоёного теста, значит у в ...
25.08.2021, 12:58
Pearl
Ленивый наполеон со сметанным кремом
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного тортика на скорую руку. Го ...
07.01.2021, 18:53
Yulia.
Ватрушки с миндальным кремом (франжипаном) и яблоками под миндальными лепес ...
Внешне ватрушечки выглядят, возможно, не слишком привлекательно, каю ...
01.06.2012, 21:24
mama Tasi
"Поросята" из слоеного теста
Простые закусочные слойки в виде свинок на детский (и не только) пра ...
29.04.2012, 21:15
МарияС
Мясо в тесте
Сочное ароматное блюдо.
26.04.2012, 23:10
LesKra