Пай с творогом и вишней
Понравился 1 повару
Просмотрен 6714 раз

Перед Вами домашний пирог с творожной начинкой. Тесто получается нежным и воздушным, впрочем, как и начинка, тоже нежная, творожная и кислинкой сушеной вишни. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Сметана 150 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Масло растительное 50 г
- Мука 350 г
- Соль 1/4 ч.л.
- Сода 1/4 ч.л.
- Кислота лимонная 1/4 ч.л.
- Сахар 1,5 ст.л.
- Творог 430 г
- Сахар 125 г
- Ванилин по вкусу
- Вишня сушеная 30 г
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Яйцо смешать со сметаной, сахаром (1.5 ст.л.), растительным маслом и ванилином.

Шаг 2 из 7
Добавить муку с солью, содой и лимонной кислотой.

Шаг 3 из 7
Замесить эластичное тесто. Оставить на 30 минут.

Шаг 4 из 7
Для начинки взбить творог, 125 г сахара, 2 яйца и ванилин.

Шаг 5 из 7
Тесто раскатать, выложить в форму, смазанную маслом, сверху выложить творожную начинку. Посыпать мелко нарезанной вишней.

Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С 35 минут.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вуснятина!
14 июня 2016 22:32
Ответить
Спасибо! 

15 июня 2016 11:40
Ответить
Круасаны с нутеллой
Круасаны- это национальное Французское блюдо, которое покорило сердц ...
04.01.2022, 09:29
the_dream
Пирожное "Мильфей"
Пирожное "Мильфей" с клубникой очень легкое в приготовлении, невероя ...
13.06.2015, 19:59
lorik26
Жареные пирожные
Очень интересные пирожные с нежным бананово-шоколадным кремом внутри ...
18.03.2012, 14:40
LesKra
Пирожки с брынзой и щавелем
Пирожки приготовленные из готового магазинного слоенного теста, начи ...
08.04.2016, 19:11
lorik26
Яблочный пирог с творогом..
Осень... золотая, яблочная пора ! Хочу предстваить еще один из моих ...
10.09.2012, 00:40
Татьяна Маражо
Круассаны с шоколадом и сахаром
Домашняя выпечка - это всегда вкусно и с любовью. Предлагаю вашему в ...
06.06.2021, 10:56
Marina30
«Ушки» слоёные, с миндалём.
Очень простые в приготовлении печенюшки, но вкусныеееее! ...
07.06.2012, 17:59
mama Tasi
Цветочки из яблок и слоёного теста
Цветочки из яблок и слоёного теста - это вариант интересной, красиво ...
22.08.2021, 08:33
Yulia.
Открытый пирог с рикоттой
И снова летний рецепт.. яркий и солнечный , с нежным творожно-лимонн ...
12.07.2013, 10:21
Татьяна Маражо
Печенье из остатков слоеного теста
Если вы готовить что-либо из слоеного теста, у вас обязательно остаю ...
01.12.2014, 17:53
Oduvanchik