Окрошка с копченой куриной грудинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5451 раз
Окрошка с копченой куриной грудинкой. Сейчас в такую жару окрошка как никогда уходит быстро. Мясо варится дольше, чем картофель и яйца, поэтому можно воспользоваться готовым копченым мясом курицы. Это быстрее и еще и вкусно.
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 4 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Огурец 3 шт.
- Кабачок 3 ломтика
- Куриное мясо копченое 0,5 шт.
- Лук зеленый по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вода 4 литра
- Сметана 500 гр.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Сок лимонный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить продукты. Отварить картофель и яйца. Остудить.
Шаг 2 из 6
Нарезать мелким кубиком огурец, картофель и куриную копченую грудку.
Шаг 3 из 6
Высыпать в кастрюлю, добавить нарезанные яйца, лук, петрушку, укроп.
Шаг 4 из 6
На терку натереть кабачок.
Шаг 5 из 6
Заправить сметаной, солью и все перемешать. Теперь вливаем воду (я использую талую воду) и перемешиваем. Добавляем сок лимона и сахар по желанию. Дать окрошке настояться.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Nadin 05
Вкусно, вкусно! 
28 июня 2016 07:46
Ответить
Запечённые куриные бёдра с картошкой
Приготовьте на завтрак или ужин вкусное блюдо - запечённые куриные б ...
22.09.2015, 01:22
lakshmi
Запечённые куриные бёдра с овощами
Сегодня решила приготовить запечённые куриные бедрышки с овощами. Бе ...
05.02.2021, 15:31
the_dream
Хрустящие куриные крылышки в кунжутном семени
В этот раз не соус, а панировка для крылышек, а соус готовый острый ...
24.11.2013, 22:34
Апрель
Куриная мякоть бедра в панировке из овсяных хлопьев
Предлагаю еще один вариант панировки для приготовления отбивных, шни ...
30.09.2020, 10:05
Marina30
Курица в кефире с адыгейской солью и майораном
Представляю Вашему вниманию аппетитную румяную курочку с такой невер ...
26.06.2016, 11:32
ОльгаЧ
Куриные крылышки (в медово-горчичной заливке)
Ароматные запеченные крылышки, в медово-горчичной заливке. ...
03.02.2012, 22:52
Andrey
Запечённые куриные бёдра в томатно-чесночном соусе
Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда для обеда или для ужи ...
22.04.2021, 09:55
Marina30
Маринованные куриные бедра с картофелем
Маринованные куриные бедра с картофелем. Такое блюдо можно приготови ...
29.06.2020, 20:50
lorik26
Куриные бедрышки с чесночком и лимонным соком
Мясо получается нежным и ароматным.
17.09.2013, 23:44
tanana
Запеченные бедра с майонезно-томатным соусом, чесноком и кориандром
Запеченное куриное мясо - это вкусное блюдо, которое подают с крупам ...
25.03.2020, 14:22
yulia1995