Окрошка с копченой куриной грудинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4343 раз
Окрошка с копченой куриной грудинкой. Сейчас в такую жару окрошка как никогда уходит быстро. Мясо варится дольше, чем картофель и яйца, поэтому можно воспользоваться готовым копченым мясом курицы. Это быстрее и еще и вкусно.
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 4 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Огурец 3 шт.
- Кабачок 3 ломтика
- Куриное мясо копченое 0,5 шт.
- Лук зеленый по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вода 4 литра
- Сметана 500 гр.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Сок лимонный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить продукты. Отварить картофель и яйца. Остудить.
Шаг 2 из 6
Нарезать мелким кубиком огурец, картофель и куриную копченую грудку.
Шаг 3 из 6
Высыпать в кастрюлю, добавить нарезанные яйца, лук, петрушку, укроп.
Шаг 4 из 6
На терку натереть кабачок.
Шаг 5 из 6
Заправить сметаной, солью и все перемешать. Теперь вливаем воду (я использую талую воду) и перемешиваем. Добавляем сок лимона и сахар по желанию. Дать окрошке настояться.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, вкусно!
28 июня 2016 07:46
Ответить
Салат из вареной свинины и маринованным луком
Салат из вареной свинины и маринованным луком. Очень вкусный и сытны ...
06.03.2017, 18:08
lorik26
Салат со свининой и краснокачанной капустой
Я готовлю этот салат обычно зимой, когда в продаже есть свежая красн ...
28.06.2015, 14:55
bvlena
Мясной салат со сметанной заправкой
Мясной салат со сметанной заправкой - это очень вкусное, сытное и по ...
26.03.2021, 12:10
Yulia.
Блины с отварной свининой и морковью
Блины с отварной свининой и морковью. Хочу предложить на обед или за ...
03.06.2020, 13:42
ihajse
Макароны по-флотски
Макароны по-флотски. Здесь много рецептов этого блюда, но я хочу пре ...
11.04.2017, 13:01
lorik26
Салат мясной с горошком
Салат получается по рецепту очень вкусным, сытным. По желанию можете ...
23.02.2021, 08:37
Rikki
Салат из жареных вешенок и вареной свинины
Салат из жареных вешенок, маринованного лука и вареной свинины со св ...
20.10.2019, 16:50
lorik26
Мясной салат с сыром
Перед Вами сытный мясной салат с сыром и яйцом. Вместо майонеза я ис ...
24.06.2016, 09:41
ОльгаЧ
Салат из дыни грибов и мяса
Это блюдо я буду готовить на одну порцию. В этом салате гармонично п ...
27.07.2015, 15:44
lorik26
Салат с мясом, фруктами и черносливом
Вкусный мясной салат с ароматом апельсина и чернослива. ...
25.02.2015, 23:30
mnat