Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Вишнево-сметанное желе

    Понравился 1 повару Просмотрен 13913 раз
    фото рецепта: Вишнево-сметанное желе
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Летом в жару хочется какого нибудь легкого, освежающего десерта. Предлагаю приготовить вишнево-сметанное желе. В приготовлении не сложное, получается очень вкусно.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 9

    У вишни удалить косточки и посыпать сахаром.

    Фото приготовление рецепта: Вишнево-сметанное желе шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Взбить блендером в пюре.

    Фото приготовление рецепта: Вишнево-сметанное желе шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Желатин предварительно замочить, а затем растопить.

    Фото приготовление рецепта: Вишнево-сметанное желе шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Влить в пюре половину порции желатина. Еще раз взбить все блендером.

    Фото приготовление рецепта: Вишнево-сметанное желе шаг №4
    Шаг 5 из 9

    В сметану добавить сахар.

    Фото приготовление рецепта: Вишнево-сметанное желе шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Взбить миксером и добавить оставшейся желатин. Хорошенько все перемешать миксером.

    Фото приготовление рецепта: Вишнево-сметанное желе шаг №6
    Шаг 7 из 9

    В бокалы для десерта выливаем сначала пюре из вишни, так чтобы оно заполняло половину бокала.

    Фото приготовление рецепта: Вишнево-сметанное желе шаг №7
    Шаг 8 из 9

    А сверху выливаем сметанный крем. Ставим в холодильник для застывания, на 2-3 часа.

    Фото приготовление рецепта: Вишнево-сметанное желе шаг №8
    Готово!

    Перед подачей сверху посыпаем натертым белым шоколадом. Десерт готов, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Вишнево-сметанное желе шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Отличное сочетание, очень вкусно!
    10 июля 2016 23:44
    Ответить
    Nadin 05
    Спасибо большое!
    29 июня 2016 15:08
    Ответить
    HelgaZ
    Вкусное и полезное желе, отличный рецепт! smile
    29 июня 2016 14:16
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам