Вишнево-сметанное желе
Понравился 1 повару
Просмотрен 13416 раз

Летом в жару хочется какого нибудь легкого, освежающего десерта. Предлагаю приготовить вишнево-сметанное желе. В приготовлении не сложное, получается очень вкусно.
Ингредиенты
- Вишня 200 г
- Сметана 100 г
- Сахар 3 - 4 ст.л
- Желатин 10 г
- Шоколад белый 20 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вишня
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
У вишни удалить косточки и посыпать сахаром.

Шаг 2 из 9
Взбить блендером в пюре.

Шаг 3 из 9
Желатин предварительно замочить, а затем растопить.

Шаг 4 из 9
Влить в пюре половину порции желатина. Еще раз взбить все блендером.

Шаг 5 из 9
В сметану добавить сахар.

Шаг 6 из 9
Взбить миксером и добавить оставшейся желатин. Хорошенько все перемешать миксером.

Шаг 7 из 9
В бокалы для десерта выливаем сначала пюре из вишни, так чтобы оно заполняло половину бокала.

Шаг 8 из 9
А сверху выливаем сметанный крем. Ставим в холодильник для застывания, на 2-3 часа.

Готово!
Перед подачей сверху посыпаем натертым белым шоколадом. Десерт готов, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличное сочетание, очень вкусно!
10 июля 2016 23:44
Ответить
Спасибо большое!
29 июня 2016 15:08
Ответить
Вкусное и полезное желе, отличный рецепт! 

29 июня 2016 14:16
Ответить
Мороженое из дыни
Ароматное мороженое из дыни.. Выход 800 гр. ...
13.08.2014, 15:09
Татьяна Маражо
Мохито из дыни
Что может освежить после трудного рабочего дня или в самый зной? Кон ...
31.08.2015, 10:21
ONeil
Конфитюр из дыни с апельсином
Конфитюр - это разновидность джема и варенья. Это желеобразный десер ...
28.08.2015, 13:53
lorik26
Коктейль "Фруктовый микс"
Чудесный коктейль с кусочками фруктов! ...
17.06.2012, 19:15
Ellisa
Желе дынно виноградное
Хочу поделится замечательным рецептом приготовления желе из дыни и в ...
07.09.2016, 20:19
тамара агапитова
Летняя закуска с кусочками дыни и сухой ветчиной
Такое классическое сочетание сладкой дыни и соленой, сухой ветчины. ...
27.05.2013, 16:02
Татьяна Маражо
Канапе с дыней и сыром
Вкусная закуска на шпажках из кусочков сыра, дыни и маслин. ...
07.08.2013, 22:10
Татьяна Маражо
Салат из дыни курицы и бекона
В этом салате из дыни с беконом и мясом курицы сбалансированы все вк ...
30.08.2015, 17:48
lorik26
Молоко из семян дыни
Недавно попала на интересный рецепт, который из серии здорового пита ...
25.09.2018, 10:54
тамара агапитова
Мороженое из дыни
Невероятно вкусный десерт. Саму дыню я, конечно, съела без ничего, н ...
26.07.2012, 09:31
mazak