Гуляш - это всегда вкусно, неважно какое мясо вы выбрали. Блюда с куриным мясом готовятся гораздо быстрее и проще. А самое главное, что курица прекрасно сочетается с любым гарниром.
Нарезаем лук мелко или полукольцами. Помидор режем на небольшие кусочки.
Пассируем на растительном масле измельченные овощи.
Шаг 2 из 7
Филе курицы хорошо промываем и нарезаем ее на небольшие кусочки. Выкладываем кусочки курицы к овощам, солим и перчим мясо.
Шаг 3 из 7
Натрем на большой терке морковку и отправим ее вслед за мясом. Добавляем оставшиеся специи. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Вливаем воду в сковородку так, чтобы мясо и овощи были прикрыты водой.
Шаг 5 из 7
Переходим к приготовлению подливы. В половине стакана воды комнатной температуры развести томатную пасту, добавить муки и 2 ст.л. сметаны. Все хорошо перемешать.
Шаг 6 из 7
К практически приготовленному мясу добавить подливу и помешивать до тех пор пока она не загустеет.
Готово!
Гуляш с подливой готов, приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
