Флорентийское печенье
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4638 раз

Богатое по вкусу и составляющим флорентийское печенье - знаменитая выпечка итальянской кухни. Аромат апельсина, вкус шоколада и разнообразные сухофрукты - все одной маленькой печенюшке! Печенье готовят с разными сухофруктами и орехами, так что наполнитель можно варьировать по наличию продуктов и собственному вкусу.
Спасибо за рецепт Наташе Хироко.
Спасибо за рецепт Наташе Хироко.
Ингредиенты
- Сахар коричневый 150 г
- Мука 100 г
- Сливочное масло 100 г
- Сливки 33% 150 мл
- Апельсин 1 шт
- Миндаль 100 г
- Вишня вяленая 50 г
- Шоколад 100 г
- Цукаты ассорти 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сахар коричневый
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Духовку разогреть до 180*С.
Выдавить сок из апельсина, снять цедру.
В сотейник выложить сливочное масло, сливки, коричневый сахар, цедру одного апельсина и 1 ст. л. апельсинового сока нагревать, пока масло и сахар не растают.

Шаг 2 из 7
Добавить миндальные лепестки, муку, нарезанную вяленую вишню

Шаг 3 из 7
Я добавила еще цукаты, перемешать

Шаг 4 из 7
На противень выложить бумагу для выпечки и выложить по 1 ч.л. теста на расстоянии друг от друга0 Выпекать 20 мин, дать остыть на решетке

Шаг 5 из 7
Растопить на водяной бане шоколад (у меня смесь шок.конфет)

Шаг 6 из 7
Остывшее печенье смазать с 1й стороны шоколадом, дать остыть

Готово!
Приятного чаепития

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Оно просто шикарное, такой состав! 

18 августа 2016 09:00
Ответить
И красиво, и вкусно!
17 августа 2016 22:11
Ответить
Пирог с брынзой и зеленым луком
Открытый пирог с начинкой из брынзы с зеленым луком. ...
30.10.2014, 19:54
Татьяна Маражо
Закусочные ушки с оливками
Быстрая в приготовлении закуска (для неожиданных гостей) из слоеного ...
05.07.2013, 17:19
Татьяна Маражо
Цветочки из яблок и слоёного теста
Цветочки из яблок и слоёного теста - это вариант интересной, красиво ...
22.08.2021, 08:33
Yulia.
Закуска "Жемчужина"
Острый салат с интересной подачей.
01.04.2012, 21:17
LesKra
Пирог с франжипаном из лесного ореха
Закрытый пирог из слоеного теста с франжипаном из лесного ореха и мо ...
22.03.2013, 18:57
Татьяна Маражо
Сладкая слоеная булочка с яблоками и шоколадом
Вкусная булочка к чаю.
21.02.2015, 14:29
ihajse
Слоеные печеньки
Очень быстрое в приготовлении, вкусное домашнее песочное печенье. Б ...
19.09.2018, 09:17
Marina30
Рождественское кольцо
Я с удовольствием расскажу, как приготовить пирог "Рождественское ко ...
12.01.2017, 19:49
Тория
Печенье "Слоеные завитушки"
Очень простой и быстрый рецепт приготовления печенья - Слоеные завит ...
30.10.2016, 19:03
Marina30
Слойки с яблоками "Розочки"
Рецепт слойки с яблоками очень необычной и красивой формы, которая у ...
26.03.2015, 17:23
juliasha_82