Кексы с малиной
Понравился 1 повару
Просмотрен 3718 раз

Ароматные малиновые кексы будут приятным дополнением к чаю. Их нежный вкус и малиновый запах понравится всей семье. Тесто приготовленное по этому рецепту хорошо пропекается, поднимается вдвое и получается пористым.
Ингредиенты
- Простокваша 100 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 4 ст. л.
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Бальзам 1-2 ст. л.
- Малина горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Простокваша
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
В миску наливаем простоквашу,добавляем яйцо и сахар. Все хорошенько перемешиваем.

Шаг 2 из 6
Наливаем рафинированное подсолнечное масло.

Шаг 3 из 6
Далее, насыпаем муку и соду гашенную уксусом.

Шаг 4 из 6
Добавляем ягодную настойку, бальзам или любой другой ароматный алкоголь и замешиваем тесто.

Шаг 5 из 6
Готовое тесто выкладываем в силиконовые формы, сверху кладем малину. Отправляем формы в горячую духовку на 20 минут. Выпекаем при температуре 180-190 градусов. Готовность проверяем тонкой деревянной палочкой. Прокалываем палочкой кекс, если на палочке нет следов теста, значит, кексы хорошо пропеклись.

Готово!
Кексы с малиной готовы, приятного чаепития.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Заманчиво и очень вкусно! Давно не пекла кексы!
4 декабря 2016 16:33
Ответить
Спасибо, Томочка, у нас наоборот, кексовый период, дети все время просят испечь. 

13 декабря 2016 16:41
Ответить
Пирожное «Малина на снегу».
Представляю Вашему вниманию рецепт интересных малиново-молочных пиро ...
22.01.2012, 22:43
Мила
Кекс с клюквой
Очень вкусный, приятный кекс!)))
19.04.2014, 16:38
МарияС
Тыквенные пирожные с заварным кремом
Яркое, вкусное домашнее пирожное из тыквенного теста и шоколадного з ...
27.04.2015, 13:45
OdryParker
Кексы бомбочки
Вкусные и очень нежные кексы.
23.06.2013, 22:51
тори
Пирог песочный яблочный с киселём
Я знаю очень много вариантов яблочного пирога, но этот мой любимый, ...
20.11.2012, 16:25
тамара агапитова
Пирожки с повидлом
Вкусные, ароматные , воздушные пирожки с повидлом. ...
17.06.2012, 21:22
mysj19
Блины накрахмаленные
Существует множество рецептов блинов, и у каждой хозяйки есть свой л ...
25.11.2015, 01:39
OdryParker
Пирог с яблоками, луком и копчеными колбасками
Закусочный пирог с необычными сочетаниями. Творожное тесто, сладкова ...
28.02.2016, 15:34
barska
Шоколадный торт с грецкими орехами, сгущенным молоком и шоколадным соусом
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусный и супер шоколадный торт с ...
14.12.2015, 22:27
ihajse
Кексы черничные
Очень вкусные и полезные кексы, да как может быть по другому с вкусн ...
31.01.2012, 13:22
Ellisa