Шоколадные кексики с вишневым джемом и глазурью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5333 раз

Шоколадные кексики очень вкусные с кислинкой вишневого джема. Этот рецепт для любителей шоколадной выпечки. Рецепт очень прост и экономичен в приготовлении.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Крахмал кукурузный 1 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 0,5 стакан
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Сахар ванильный по вкусу
- Джем вишневый 100 г.
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Молоко 125 мл.+50
- Сахарная пудра 1 ст.л.
- Глазурь 1 пак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Смешиваем сухие ингредиенты - муку, сахар, крахмал, какао, разрыхлитель, ванильный сахар.

Шаг 2 из 12
Добавляем молоко, яйца и растительное масло

Шаг 3 из 12
Тщательно перемешиваем

Шаг 4 из 12
В формочки для выпечки, смазанные маслом выкладываем по ложке шоколадного теста

Шаг 5 из 12
Я использовала вишневый джем

Шаг 6 из 12
В середину выкладываем вишневый джем

Шаг 7 из 12
Добавляем сверху остальное тесто.

Шаг 8 из 12
Выпекаем около 25 минут при 180 градусах.

Шаг 9 из 12
Приготовим глазурь. Смешиваем глазурь с теплым молоком и сахарной пудрой.

Шаг 10 из 12
Смазываем теплые кексы глазурью и оставляем пропитаться.

Шаг 11 из 12
Готовые шоколадные и очень аппетитные кексики.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет