Паэлья

Понравился 0 поварам Просмотрен 4673 раз
фото рецепта: Паэлья
(4.58)
94 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Если вам охота как-то разнообразить свой ежедневный рацион питания, необычным, но вкусным блюдом, которое порадует всех домочадцев. Советую обратить внимание на этот рецепт.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Испанская
  • Основной ингредиент:Рис
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Нарезаем лук и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Паэлья шаг №1
Шаг 2 из 7

Обжариваем на сковороде крылья.

Фото приготовление рецепта: Паэлья шаг №2
Шаг 3 из 7

Обжариваем лук и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Паэлья шаг №3
Шаг 4 из 7

В сковороду к луку добавляем томатную пасту, шафран и перец. Пассируем.

Фото приготовление рецепта: Паэлья шаг №4
Шаг 5 из 7

Высыпаем в сковороду горох и рис. Выкладываем крылья и заливаем все бульоном. Оставляем тушится на 25 минут. Периодически помешивая.

Фото приготовление рецепта: Паэлья шаг №5
Шаг 6 из 7

На данном этапе я добавляю готовые мидии и креветки. Выключаем огонь, накрываем сковороду полотенцем на 20 минут. Украшаем блюдо перцем и лимоном (по желанию).

Фото приготовление рецепта: Паэлья шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Паэлья шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам