Перловка с овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 11127 раз
фото рецепта: Перловка с овощами
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Перловка с овощами - морковью, замороженным зеленым горошком, стручковой фасолью и с сыром. овощи можно подобрать на свой вкус. Это отличный гарнир или можно подать как самостоятельное блюдо. А если готовить в пост, тогда нужно исключить сливочное масло и сыр.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Морковь и лук нарезать мелким кубиком и жарить на оливковом масле до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Перловка с овощами шаг №1
Шаг 2 из 8

Потом добавить сливочное масло, убавить огонь.

Фото приготовление рецепта: Перловка с овощами шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить фасоль и готовить минуты две.

Фото приготовление рецепта: Перловка с овощами шаг №3
Шаг 4 из 8

Заранее отварить перловую крупу.

Фото приготовление рецепта: Перловка с овощами шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавить к овощам, перемешать, посолить, поперчить и готовить еще минуты три на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Перловка с овощами шаг №5
Шаг 6 из 8

Снять с огня, всыпать горошек, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Перловка с овощами шаг №6
Шаг 7 из 8

Нарезать мелким кубиком сыр, перемешать, накрыть крышкой и дать настояться минут пять.

Фото приготовление рецепта: Перловка с овощами шаг №7
Готово!

И подавать.

Фото приготовление рецепта: Перловка с овощами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам