Бульон куриный с вемишелью паутинка

Для приготовления бульона нам понадобятся продукты, указанные в списке

Курицу разделываем на порционные кусочки.

Выкладываем курицу в кастрюлю, в холодную воду, доводим до кипения и шумовкой удаляем пенку. Огонь убавляем до маленького.

Через 35-40 минут, добавляем в бульон морковь порезанную крупными кусками, лук целиком и сельдерей целиком. солим и перчим, а за 5 минут до конца варки, добавляем лавровый лист.

На тарелку выкладываем отваренную вермишель, которую заливаем бульоном и добавляем мясо.