Вход

Бульон куриный с вемишелью паутинка

Понравился 0 поварам Просмотрен 354 раз
фото рецепта: Бульон куриный с вемишелью паутинка
3449 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Рецепт простой, но незаменимый, когда хочется чего-то легкого и горячего. Правда, в приготовлении вкусного и прозрачного бульона тоже есть свои секреты. Но следуя нехитрым правилам вы сможете приготовить ароматный и вкусный бульон.Вермишель лучше отварить отдельно, чтобы бульон не стал мутным, а вермишель не раскисла.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 5

Для приготовления бульона нам понадобятся продукты, указанные в списке

Фото приготовление рецепта: Бульон куриный с вемишелью паутинка шаг №1
Шаг 2 из 5

Курицу разделываем на порционные кусочки.

Фото приготовление рецепта: Бульон куриный с вемишелью паутинка шаг №2
Шаг 3 из 5

Выкладываем курицу в кастрюлю, в холодную воду, доводим до кипения и шумовкой удаляем пенку. Огонь убавляем до маленького.

Фото приготовление рецепта: Бульон куриный с вемишелью паутинка шаг №3
Шаг 4 из 5

Через 35-40 минут, добавляем в бульон морковь порезанную крупными кусками, лук целиком и сельдерей целиком. солим и перчим, а за 5 минут до конца варки, добавляем лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Бульон куриный с вемишелью паутинка шаг №4
Готово!

На тарелку выкладываем отваренную вермишель, которую заливаем бульоном и добавляем мясо.

Фото приготовление рецепта: Бульон куриный с вемишелью паутинка шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкуснятина!!
20 апреля 2018 17:11
Похожие рецепты по ингредиентам