Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свиной стейк под грибным соусом

    Понравился 2 поварам Просмотрен 10013 раз
    фото рецепта: Свиной стейк под грибным соусом
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Свиной стейк под грибным соусом. Грибной соус со сливочным вкусом - очень вкусный и его можно приготовить к картофелю или пасте. А со свининой - это песня) - очень вкусно и готовится блюдо в одной посуде.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 7

    Стейк посолить и поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Свиной стейк под грибным соусом шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Жарить на ложке оливкового масла с двух сторон по 2 минуты каждую. Стейк выложить на тарелку.

    Фото приготовление рецепта: Свиной стейк под грибным соусом шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Кубиком нарезать грибы и лук, добавить сливочное масло и жарить на среднем огне минуты две.

    Фото приготовление рецепта: Свиной стейк под грибным соусом шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Влить стакан воды, посолить, поперчить и всыпать тимьян. Довести до кипения.

    Фото приготовление рецепта: Свиной стейк под грибным соусом шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Вернуть на сковороду стейк, накрыть крышкой и готовить после закипания минут 20.

    Фото приготовление рецепта: Свиной стейк под грибным соусом шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Стейк выложить на блюдо в котором вы будете подавать, а в соус всыпать муку и сметану, перемешать и готовить еще минуту.

    Фото приготовление рецепта: Свиной стейк под грибным соусом шаг №6
    Готово!

    Выложить на стейк грибной соус и подавать.

    Фото приготовление рецепта: Свиной стейк под грибным соусом шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Лидия
    ДА И МНЕ ВКУСНО !!!!!
    5 января 2017 02:46
    Ответить
    Evangelina
    Вкуснятина!
    23 декабря 2016 23:42
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам