Картофель жареный с сосисками и яйцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 51961 раз
В будние дни мы чаще всего предпочитаем легкий завтрак в виде овсяной каши, йогуртов, бутербродов. Но в выходные можно приготовить самое простое, быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое даст заряд энергии на несколько часов. Это всеми любимый картофель с сосисками и яйцами.
Ингредиенты
- Картофель 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2-3 зуб.
- Сосиски молочные 3-4 штуки
- Яйцо куриное 2-3 штук.
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель очистить, помыть и нарезать тонкими пластинами. Хотя нарезать можете и соломкой. Выложить картофель в горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 6
Сковороду накрыть крышкой и жарить картошку в течение 5-7 минут перемешивая. После добавить нарезанный репчатый лук. Посолить и поперчить по вкусу, накрыть крышкой и продолжить жарить почти до готовности картофеля. Перемешивать.
Шаг 3 из 6
Добавить измельченный чеснок и нарезанные сосиски.
Шаг 4 из 6
Залить яйцами картофель с луком, сосисками и чесноком.
Шаг 5 из 6
Накрыть крышкой сковороду и готовить еще 5-6 минут.
Готово!
Жареный картофель с сосисками и яйцами готов. Подаем на завтрак.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вилка "как у тёщи". У нас такая есть )
18 января 2023 00:14
Ответить
Драники
Предлагаю вариант драников, для которых картошка измельчается на ком ...
08.06.2018, 11:39
Marina30
Драники из картофеля и тыквы с курицей
Драники из картофеля и тыквы с курицей получаются очень вкусными, хо ...
20.03.2017, 00:05
Елена Калинина
Картофель запеченный с кукурузой и овощами
Очень вкусный гарнир к мясу, кукурузу ни когда не готовила в духовке ...
22.10.2015, 19:07
ihajse
Яйцо пашот с картофелем в банке
Яйцо пашот с картофелем в банке. Блюдо от шеф-повара Джастин Скофилд ...
30.06.2020, 17:42
lorik26
Картофельные драники с грибами
Вкусные картофельные драники с начинкой из шампиньонов. Аппетитная х ...
24.05.2019, 12:30
Nieves
Овощной гратен в медовом соусе
Овощной гратен в медовом соусе. В этом рецепте главный ингредиент - ...
09.04.2017, 10:45
lorik26
Картофель в фольге с овощами
Делаем в одном пакете или индивидуально для каждого. Готовим на грил ...
08.07.2013, 17:42
Апрель
Картофельное пюре с сырным соусом
Если вы хотите разнообразить привычное меню, приготовьте картофельно ...
10.11.2016, 01:32
OdryParker
Картофельный блинчик с яйцом, колбасой и сыром
Очень сытное, красивое и по-домашнему простое и вкусное блюдо. Иногд ...
13.04.2020, 09:32
1234tatyana
Зеленый борщ с щавелем и яйцом
Зеленый борщ с щавелем и яйцом - это прекрасное весеннее блюдо. Тако ...
23.03.2017, 23:40
Ира Ли
