Отбивные с картофелем и сыром, приготовленные в духовке

Понравился 0 поварам Просмотрен 25789 раз
фото рецепта: Отбивные с картофелем и сыром, приготовленные в духовке
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.86
7 голосов
Мясо запеченое с картофелем всегда получается вкусно. Предложу еще один вариант приготовления отбивных. Все ингредиенты запекаются вместе обмениваясь вкусами. Благодаря йогурту с сыром сверху получается вкусная румяная корочка.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Картофель чистим, режем кружками и кладем на противень. Посыпаем солью и молотым перцем.

Фото приготовление рецепта: Отбивные с картофелем и сыром, приготовленные в духовке шаг №1
Шаг 2 из 6

Свинину разрезаем на порционные куски и отбиваем с двух сторон. Куски мяса выкладываем на картофель и посыпаем перцем.

Фото приготовление рецепта: Отбивные с картофелем и сыром, приготовленные в духовке шаг №2
Шаг 3 из 6

Сверху кладем порезанный полу-кольцами репчатый лук.

Фото приготовление рецепта: Отбивные с картофелем и сыром, приготовленные в духовке шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавляем помидоры черри. Можно использовать мороженные помидоры.

Фото приготовление рецепта: Отбивные с картофелем и сыром, приготовленные в духовке шаг №4
Шаг 5 из 6

Соединяем тертый сыр и йогурт. Эту смесь выкладываем верхним слоем и отправляем противень в духовку на 30-40 минут. Сначала готовим при температуре 200 градусов, когда появляться чуть заметная корочка, снижаем температуру до 180.

Фото приготовление рецепта: Отбивные с картофелем и сыром, приготовленные в духовке шаг №5
Готово!

Отбивные с картофелем и сыром готовы. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Отбивные с картофелем и сыром, приготовленные в духовке шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличное блюдо! Вкусно и сытно!
7 февраля 2017 19:40
Похожие рецепты по ингредиентам