Свинина тушеная с молодым картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4158 раз
Свинина тушеная с молодым картофелем - очень нежное и очень вкусное блюдо. Картофель нужно брать исключительно молодой и специи указанные в списке тоже важны, иначе блюдо получится по вкусу уже не то.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 550 г
- Картофель (молодой) 5 шт
- Морковь 2 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Масло растительное 3 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Паприка 2 ч.л
- Кориандр 1 ч.л
- Вода 1 ст
- Соевый соус 4 ст.л
- Лук репчатый 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Лук мелко режем и обжариваем в растительном масле пару минут.
Шаг 2 из 8
Мякоть свинины нарезаем маленькими полосками и выкладываем в сковороду. Обжариваем на среднем огне 4-5 минут.
Шаг 3 из 8
Добавляем все специи кроме соли.
Шаг 4 из 8
Наливаем воду и тушим мясо под крышкой на медленном огне 20-25 минут.
Шаг 5 из 8
Картофель чистим и режем кружочками, так же делаем и с морковью. Режем болгарский перец.
Шаг 6 из 8
Кладем овощи в сковороду, перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Накрываем сковороду крышкой и тушим мясо с овощами до готовности овощей. Это займет примерно 15 минут.
Готово!
Блюдо готово, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Всегда актуальный вариант!
19 октября 2017 19:14
Ответить
Это да :)
20 октября 2017 07:50
Ответить
Зеленый салат с маринованным луком и огурцом
Зеленый салат с маринованным луком и огурцом. Этот зеленый салат я г ...
11.06.2020, 09:03
ihajse
Листовой салат с грибами
Предлагаю вам приготовить салат с овощей, листьев салата и жаренных ...
12.03.2017, 18:40
ihajse
Салат овощной с плавленым сыром
Салат овощной с плавленым сыром. В качестве разнообразия овощного са ...
30.07.2018, 22:57
ihajse
Салат с утиной печенью и кабачками гриль
Салат с утиной печенью и кабачками гриль . Хочу вам предложить приго ...
04.07.2017, 14:56
ihajse
Салат с зеленью, овощами и оливками
Предлагаю вам приготовить вкусный овощной салат на обед или ужин. По ...
30.08.2016, 10:54
ihajse
Салат " Цезарь" с курицей и перепелиными яйцами
Салат " Цезарь" с курицей и перепелиными яйцами. Хочу поделиться с в ...
08.06.2017, 14:33
ihajse
Салат для легкого ужина
Салаты подобные этому многие любят. Они не перенасыщены сложными зап ...
15.10.2015, 21:13
nnoir
Зеленый салат с помидорами и охотничьими колбасками
Блюдо сочное, яркое и ароматное. Охотничьи колбаски делают салат на ...
26.09.2016, 13:47
mnat
Салат с креветками помидорами и чесночными гренками
Рекомендую приготовить очень лёгкий и красивый салат на фуршет или п ...
10.06.2021, 06:04
the_dream
Свежий салат с куриными сердечками и фетой
Свежий салат с куриными сердечками и фетой . Хочу поделиться с вами ...
31.05.2017, 18:06
ihajse

Zoya7
Nadin 05