Свинина тушеная с молодым картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3879 раз

Свинина тушеная с молодым картофелем - очень нежное и очень вкусное блюдо. Картофель нужно брать исключительно молодой и специи указанные в списке тоже важны, иначе блюдо получится по вкусу уже не то.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 550 г
- Картофель (молодой) 5 шт
- Морковь 2 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Масло растительное 3 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Паприка 2 ч.л
- Кориандр 1 ч.л
- Вода 1 ст
- Соевый соус 4 ст.л
- Лук репчатый 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Лук мелко режем и обжариваем в растительном масле пару минут.

Шаг 2 из 8
Мякоть свинины нарезаем маленькими полосками и выкладываем в сковороду. Обжариваем на среднем огне 4-5 минут.

Шаг 3 из 8
Добавляем все специи кроме соли.

Шаг 4 из 8
Наливаем воду и тушим мясо под крышкой на медленном огне 20-25 минут.

Шаг 5 из 8
Картофель чистим и режем кружочками, так же делаем и с морковью. Режем болгарский перец.

Шаг 6 из 8
Кладем овощи в сковороду, перемешиваем.

Шаг 7 из 8
Накрываем сковороду крышкой и тушим мясо с овощами до готовности овощей. Это займет примерно 15 минут.

Готово!
Блюдо готово, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Всегда актуальный вариант!
19 октября 2017 19:14
Ответить
Это да :)
20 октября 2017 07:50
Ответить
Лимонад мятный
Мятный лимонад - вкусный и ароматный охлаждающий напиток, который оч ...
21.08.2017, 15:00
Елена Калинина
Листья мяты в шоколаде
Удивите своих гостей необычным десертом. Очень оригинальная подача, ...
10.04.2012, 09:59
ОльгаЧ
Коктейль из грейпфрута с мятой
Прекрасный напиток для летнего жаркого дня. При подаче можно охладит ...
09.05.2019, 12:36
uliay
Мятно - бальзамическая заправка для салатов
Мятно - бальзамическая заправка для салатов. Хочу поделиться с вами ...
22.05.2017, 12:34
ihajse
Морженое мохито
Мороженое - это любимое лакомство детей и взрослых. Но давно прошли ...
09.06.2015, 14:54
тамара агапитова
Чай Сбитень
Чай Сбитень. Это традиционный славянский чай. Это вкусный и полезный ...
30.12.2017, 19:12
lorik26
Лимонад с мятой и огурцом
Легкий лимонад с приятной кислинкой охладит вас в жару и утолит жажд ...
30.06.2020, 22:48
OdryParker
Мятный коктейль с лаймом и огурцом
Мятный коктейль с лаймом и огурцом . Хочу поделиться с вами хорошим ...
05.06.2017, 11:13
ihajse
Мятный сироп
Мятный сироп можно использовать в разнообразных десертах и напитках. ...
31.07.2015, 16:52
AnnaLina
Лимонад с мятой
Освежающий напиток в жаркую погоду, который постоянно живет в моем х ...
29.06.2015, 17:44
bvlena