Запеченные отбивные с сыром моцарелла
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3147 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт сочной и аппетитной свинины, запеченной порционно с болгарским перцем под сыром моцарелла. К такому блюду подойдет любой гарнир. Мясо получается очень нежным и пикантным.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 800 гр.
- Перец болгарский 1 шт.
- Сыр моцарелла 150 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Майонез по вкусу
- Масло растительное для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Свиную корейку без кости моем

Шаг 2 из 10
и режем на порции

Шаг 3 из 10
Отбиваем кусочки свинины, приправляем перцем и солью

Шаг 4 из 10
Чистим и режем мелким кубиком болгарский перец

Шаг 5 из 10
Трем на мелкую терку сыр моцарелла

Шаг 6 из 10
Смазываем форму для запекания маслом, выкладываем отбивные и сверху кладём болгарский перец

Шаг 7 из 10
Делаем сеточку из майонеза

Шаг 8 из 10
Обильно посыпаем тертой моцареллой и отправляем в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 35-40 минут.

Шаг 9 из 10
Готовые ароматные и очень сочные отбивные из свинины с болгарским перцем под сыром моцарелла

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо девочки-кулинарочки большое))
19 июня 2021 18:43
Ответить
Несомненно вкусно!
17 июня 2021 19:57
Ответить
Аппетитные отбивные!
17 июня 2021 15:28
Ответить
Очень вкусные отбивные! Очень!
17 июня 2021 12:59
Ответить
Спасибо Томочка огромнейшее)))
17 июня 2021 13:53
Ответить
Мясо по-орловски с картофелем
Предлагаю вашему вниманию всеми известный рецепт мясо по-орловски, м ...
14.02.2022, 11:21
Marina30
Стейк из свиной шеи с луком
Стейк из свиной шеи с луком - очень простой вариант приготовления мя ...
25.01.2020, 23:14
tanana
Эскалоп из свинины со вкусом чеснока и розмарина
Эскалоп — это нежирное мясо без косточки из вырезки, хорошо отбитое, ...
20.11.2017, 10:14
Marina30
Свиные отбивные в кляре по-боярски
Свиные отбивные в кляре по-боярски. Приготовьте мясо свинины или гов ...
04.02.2019, 17:11
lorik26
Свинина с овощами в соусе терияки
Предлагаю вашему вниманию рецепт блюда из японской кухни - Свинина ...
26.04.2021, 11:18
Marina30
Мега шашлык из духовки
Вот и начался «шашлычный сезон»: предвкушая удовольствие от трапезы ...
13.07.2016, 16:47
Marina30
Свинина с луком как шашлык
Свинина с луком как шашлык. Как правило - для шашлыка мы берем свину ...
31.01.2018, 14:48
lorik26
Свинина, запеченная с картофелем
Всегда удобно совмещать в одном блюде сразу и основную часть, и гарн ...
03.02.2016, 10:11
ONeil
Запечённая свиная шея маринованная в кавказский специях
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочной и сытной запеченной свиной ш ...
13.02.2022, 11:22
Marina30
Плов из свинины в мультиварке
Приготавливая плов в мультиварке, а не в традиционном казане, можно ...
18.01.2020, 12:43
Marina30