Запеченные отбивные с сыром моцарелла
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2619 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт сочной и аппетитной свинины, запеченной порционно с болгарским перцем под сыром моцарелла. К такому блюду подойдет любой гарнир. Мясо получается очень нежным и пикантным.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 800 гр.
- Перец болгарский 1 шт.
- Сыр моцарелла 150 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Майонез по вкусу
- Масло растительное для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Свиную корейку без кости моем

Шаг 2 из 10
и режем на порции

Шаг 3 из 10
Отбиваем кусочки свинины, приправляем перцем и солью

Шаг 4 из 10
Чистим и режем мелким кубиком болгарский перец

Шаг 5 из 10
Трем на мелкую терку сыр моцарелла

Шаг 6 из 10
Смазываем форму для запекания маслом, выкладываем отбивные и сверху кладём болгарский перец

Шаг 7 из 10
Делаем сеточку из майонеза

Шаг 8 из 10
Обильно посыпаем тертой моцареллой и отправляем в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 35-40 минут.

Шаг 9 из 10
Готовые ароматные и очень сочные отбивные из свинины с болгарским перцем под сыром моцарелла

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо девочки-кулинарочки большое))
19 июня 2021 18:43
Ответить
Несомненно вкусно!
17 июня 2021 19:57
Ответить
Аппетитные отбивные!
17 июня 2021 15:28
Ответить
Очень вкусные отбивные! Очень!
17 июня 2021 12:59
Ответить
Спасибо Томочка огромнейшее)))
17 июня 2021 13:53
Ответить
Мясная нарезка
На любом праздничном столе должны быть нарезки, они подаются как зак ...
09.01.2017, 21:34
Тория
Запеченая свиная грудинка
Предлагаю вашему вниманию запеченную свиную грудинку, маринованную в ...
28.07.2020, 10:04
Marina30
Свиная грудинка варёная
Грудинка отварнаяя может быть и основным блюдом и холодной закуской. ...
06.10.2019, 11:06
тамара агапитова
Грудинка запеченная с горчицей
Запеченная грудинка с горчицей, мятом и ароматным перцем. ...
25.04.2014, 08:25
tanana
Свиные стейки в панировке с кунжутом
Стейки из свиной грудинки вкусное блюдо, которые можно приготовить б ...
28.04.2021, 09:57
Pearl
Грудинка запеченная в пакете
Зачем покупать готовые "мясные деликатесы" если приготовить их самим ...
05.04.2014, 22:50
tanana
Домашнее жаркое с грибами
Секрет этого блюда в особом вкусе мяса. Заинтересовала? Смотрите рец ...
02.03.2014, 20:58
Тория
Запечёная грудинка в чесночном маринаде
Мясо, запеченное в духовом шкафу приобретает аромат и сочность. При ...
08.02.2018, 17:03
Marina30
Грудинка с грушей
Чем покупать в магазине готовые мясные продукты или колбасу на бутер ...
28.01.2018, 01:03
tanana
Мясо в луковой шелухе
Мясо приготовленное в луковой шелухе со специями, вариант свиной гру ...
08.11.2011, 18:53
belis07