Дрожжевые пирожки с сырой колбасой чоризо
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3925 раз
дрожжевые пирожки с сырой колбасой чоризо. Готовые пирожки выходят пышные и долго не черствеют. Начинка у меня из сырой колбасы, но можно использовать любой сырой фарш.
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакан
- Кефир 100 мг.
- Масло оливковое 50 мг.
- Соль щепотка
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 7 гр.
- Колбаса чоризо 1 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Кефир смешать с маслом и чуть подогреть. Потом Высыпать все остальные ингредиенты и ...
Шаг 2 из 8
Замесить тесто. Муку сразу всю не высыпать, а частями. Когда тесто перестанет липнуть к рукам, оставить тесто на минут 30-40 для поднятия.
Шаг 3 из 8
Когда тесто увеличится в размерах, нужно его обмять. Разделить на шарики.
Шаг 4 из 8
Лук очень мелко нарезать и смешать с колбасным фаршем.
Шаг 5 из 8
Добавить сметану и все перемешать.
Шаг 6 из 8
Каждый шарик раскатать в тонкий блин. Разложить начинку и формуем пирожки так как вам нравится.
Шаг 7 из 8
Я свернула в форме конверта. Разложить на противень и оставить на минут 20. Потом отправить в духовку при температуре 180 гр. минут на 30-35.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная начинка!
7 февраля 2017 19:12
Ответить
Какие аппетитные 
7 февраля 2017 17:01
Ответить
Суп с грибами и пекинской капустой
Вкуснейший суп с грибами и пекинской капустой можно приготовить всег ...
16.11.2015, 17:15
lorik26
Постный борщ с фасолью
Все мы знаем, что иногда хочется отдохнуть от наваристых мясных буль ...
12.05.2017, 18:37
Zoya7
Сытный завтрак для двоих
Вкусный завтрак - хорошее начало дня.
24.11.2014, 00:03
tanana
Запеканка из картофеля и говядины
Запеканочка для обеда или ужина, сытная с говядиной. Говядину я пере ...
07.01.2017, 18:39
Тория
Овощное рагу с фасолью
Овощное рагу с консервированной фасолью - это очень вкусное и сытное ...
18.10.2021, 12:05
тамара агапитова
Картофельные котлеты с сыром и зеленью
Картофельные котлеты или оладьи с сыром и зеленью не только отличный ...
28.02.2015, 15:40
Zoya7
Картофельная запеканка с грибами и куриной грудкой
Предлагаю вашему вниманию очень сытную картофельную запеканку с гриб ...
25.01.2020, 20:27
Nadin 05
Легкий суп на бульоне из индейки
Если заранее отварить бульон, тогда этот суп можно приготовить за тр ...
14.01.2016, 13:18
lorik26
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Простая в исполнении запеканка из тертого сырого картофеля и сыра по ...
06.11.2016, 23:46
Evangelina
Жареный картофель с копченой утиной грудкой и луком
Жареный картофель с копченой утиной грудкой и луком. Предлагаю на об ...
27.01.2022, 19:12
ihajse
Evangelina
Ира Ли