Дрожжевые пирожки с сырой колбасой чоризо
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3584 раз

дрожжевые пирожки с сырой колбасой чоризо. Готовые пирожки выходят пышные и долго не черствеют. Начинка у меня из сырой колбасы, но можно использовать любой сырой фарш.
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакан
- Кефир 100 мг.
- Масло оливковое 50 мг.
- Соль щепотка
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 7 гр.
- Колбаса чоризо 1 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Кефир смешать с маслом и чуть подогреть. Потом Высыпать все остальные ингредиенты и ...

Шаг 2 из 8
Замесить тесто. Муку сразу всю не высыпать, а частями. Когда тесто перестанет липнуть к рукам, оставить тесто на минут 30-40 для поднятия.

Шаг 3 из 8
Когда тесто увеличится в размерах, нужно его обмять. Разделить на шарики.

Шаг 4 из 8
Лук очень мелко нарезать и смешать с колбасным фаршем.

Шаг 5 из 8
Добавить сметану и все перемешать.

Шаг 6 из 8
Каждый шарик раскатать в тонкий блин. Разложить начинку и формуем пирожки так как вам нравится.

Шаг 7 из 8
Я свернула в форме конверта. Разложить на противень и оставить на минут 20. Потом отправить в духовку при температуре 180 гр. минут на 30-35.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная начинка!
7 февраля 2017 19:12
Ответить
Какие аппетитные 

7 февраля 2017 17:01
Ответить
Гренки с вишневым конфитюром
Такие гренки можно назвать "Ленивый пончик" )) вкусные, с хрустящей ...
10.02.2015, 19:34
Татьяна Маражо
Сухарики
Такие сухарики очень хорошо подходят к первым блюдам, в особенности ...
26.06.2019, 19:58
ihajse
Пицца на багете
Предлагаю вам рецепт очень быстрой пиццы. Готовиться она на основе б ...
12.10.2020, 11:37
Yulia.
Кростини с прошутто и вялеными помидорами
В нашей семье принято на завтрак кушать бутерброды. Я стараюсь внест ...
08.06.2015, 16:01
bvlena
Сладкие гренки с бананом и шоколадным соусом
Сладкие гренки на завтрак обожают и взрослые, и дети. Рекомендую доп ...
09.05.2016, 01:14
OdryParker
Гренки с клубникой и мятой
Наверняка все или почти все пробовали знаменитые гренки из вчерашнег ...
26.08.2012, 06:50
МарияС
Сладкие гренки с персиковым вареньем
Один из моих любимых вариантов завтрака - гренки. Причем непременно ...
26.02.2017, 15:32
OdryParker
Горячие бутерброды из багета
Хочу предложить вам ещё один вариант приготовления горячих бутерброд ...
13.02.2017, 22:23
uliay
Бутерброды с лососем, фетой и луком
Бутерброды с лососем, фетой и луком. Перед вами вкусные бутерброды, ...
16.01.2019, 17:45
ihajse
Брускетта с моцареллой и помидорами
Самый простой вариант брускетты - поджаренный хлеб, который затем см ...
01.07.2016, 20:19
тамара агапитова