Дрожжевые пирожки с сырой колбасой чоризо
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3445 раз
дрожжевые пирожки с сырой колбасой чоризо. Готовые пирожки выходят пышные и долго не черствеют. Начинка у меня из сырой колбасы, но можно использовать любой сырой фарш.
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакан
- Кефир 100 мг.
- Масло оливковое 50 мг.
- Соль щепотка
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 7 гр.
- Колбаса чоризо 1 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Кефир смешать с маслом и чуть подогреть. Потом Высыпать все остальные ингредиенты и ...
Шаг 2 из 8
Замесить тесто. Муку сразу всю не высыпать, а частями. Когда тесто перестанет липнуть к рукам, оставить тесто на минут 30-40 для поднятия.
Шаг 3 из 8
Когда тесто увеличится в размерах, нужно его обмять. Разделить на шарики.
Шаг 4 из 8
Лук очень мелко нарезать и смешать с колбасным фаршем.
Шаг 5 из 8
Добавить сметану и все перемешать.
Шаг 6 из 8
Каждый шарик раскатать в тонкий блин. Разложить начинку и формуем пирожки так как вам нравится.
Шаг 7 из 8
Я свернула в форме конверта. Разложить на противень и оставить на минут 20. Потом отправить в духовку при температуре 180 гр. минут на 30-35.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная начинка!
7 февраля 2017 19:12
Ответить
Какие аппетитные
7 февраля 2017 17:01
Ответить
Шарлотка на сгущенном молоке
Очень понравилась шарлотка. Рецептов шарлотки очень много, советую п ...
17.12.2014, 17:09
Tanufka12
Омлет с базиликом, помидорами и пармезаном
Очень вкусный и сытный завтрак я вчера приготовила это омлет из двух ...
28.04.2016, 20:31
ihajse
Омлет за 4 - 5 минут
Этот омлет необыкновенно быстро можно приготовить, это сэкономит ваш ...
05.05.2015, 16:59
тамара агапитова
Закусочный омлет с зелеными овощами
Прекрасная закуска к пиву или чаю=)
14.04.2014, 12:22
Oduvanchik
Яичница с мясом, помидорами и прованскими травами
Яичница является наверное самым быстрым и легким в приготовлении зав ...
15.06.2019, 13:38
1234tatyana
Десерт из клубничного мусса
Десерт из клубничного мусса с коржами из бисквитных оладушков Вкусн ...
22.04.2013, 00:57
Татьяна Маражо
Омлет с колбасой и луком в мультиварке
Многие из нас любят готовить на завтрак омлет, а чтобы не следить во ...
31.05.2016, 01:22
Evangelina
Лимонный бисквитный рулет с грушевым джемом
Лимонный рулет с грушевым джемом. Невероятно вкусный, сытный рулет и ...
20.01.2019, 16:36
lorik26
Брауни с меренгой
Такие брауни с меренгой, оказывается, любят в Австралии. Поверив пр ...
12.11.2013, 18:08
Татьяна Маражо
Омлет с зеленым горошком и сыром
Хороший, сытный завтрак.
29.03.2013, 09:56
Julcha