Огурцы с мясом по - китайски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16358 раз

Огурцы с мясом по-корейски ароматное, сытное и вкусное блюдо. Сочетание мяса, овощей и специй в этой закуске просто восхитительное. Остроту можно регулировать по вкусу. Блюдо нравится всем, кто успел уже попробовать.
Ингредиенты
- Говядина 300 г
- Перец сладкий красный 1 шт
- Огурец 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зубка
- Перец красный жгучий 1 ч.л
- Кориандр 1 ч.л
- Уксус 1 ст.л
- Соевый соус 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Мясо помыть и порезать на длинные полоски.

Шаг 2 из 9
В сковороду наливаем масло и обжариваем мясо на медленном огне 20 минут.

Шаг 3 из 9
Теперь добавляем к мясу нарезанный полукольцами лук и уже тушим мясо под крышкой еще 15 минут.

Шаг 4 из 9
В конце готовки добавляем кориандр, немного соли перемешиваем и убираем сковороду с плиты.

Шаг 5 из 9
Перец и огурцы порезать длинными брусочками. Теперь немного посолить, чтобы овощи пустили сок. Лишнюю жидкость слить.

Шаг 6 из 9
В миске соединяем овощи, мясо и добавляем красный перец.

Шаг 7 из 9
Теперь добавляем потертый на мелкой терке чеснок. Затем смешиваем соевый соус с уксусом и поливаем салат.

Шаг 8 из 9
Салат перемешиваем и ставим в холодильник на 2-3 часа.

Готово!
Блюдо готово. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересно и аппетитно 

11 февраля 2017 01:02
Ответить
Спасибо большое 

11 февраля 2017 11:38
Ответить
Салат с сосисками, помидорами и рукколой
Предлагаю вам приготовить вкусный и очень сытный салат для обеда или ...
15.08.2017, 18:48
ihajse
Салат с рукколой и виноградом
Вкусное сочетание рукколы , винограда и моцареллы понравится больше ...
10.05.2015, 23:25
Татьяна Маражо
Салат из рукколы с авокадо
Салат из рукколы с авокадо. Мы с мужем очень любим рукколу. Этот сал ...
27.02.2020, 13:59
ihajse
Салат овощной с яйцом
Для этого рецепта я использовала смесь рукколы и радичио, радичио оч ...
25.04.2017, 11:09
Marina30
Овощной салат с вяленым мясом и сыром
Овощной салат с вяленым мясом и сыром. Таким салатом вполне можно за ...
25.10.2018, 19:46
ihajse
Овощной салат с мягким сыром
Вкусный летний салатик! Быстро и легко готовится, съедается молниено ...
22.07.2012, 01:53
innulik
Микс-салат с рукколой, помидорами и сыром
Летом нужно побольше кушать зелени и насыщать организм витаминами. П ...
29.12.2018, 12:48
Ира Ли
Салат с рукколой и яйцом-пашот
Салат с рукколой и яйцом-пашот. Пришла весна и мы можем себе позволи ...
16.05.2019, 17:16
lorik26
Салат весенний с яйцом и оливками
Подходит и для облегченного ланча. Дрессинг-заправка для салата испо ...
26.04.2014, 00:12
Апрель
Песто из рукколы для пасты
Предлагаю попробовать песто из рукколы для пасты. Приятная горчинка ...
05.11.2015, 12:41
Вьюга