Огурцы с мясом по - китайски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16992 раз
Огурцы с мясом по-корейски ароматное, сытное и вкусное блюдо. Сочетание мяса, овощей и специй в этой закуске просто восхитительное. Остроту можно регулировать по вкусу. Блюдо нравится всем, кто успел уже попробовать.
Ингредиенты
- Говядина 300 г
- Перец сладкий красный 1 шт
- Огурец 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зубка
- Перец красный жгучий 1 ч.л
- Кориандр 1 ч.л
- Уксус 1 ст.л
- Соевый соус 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Мясо помыть и порезать на длинные полоски.
Шаг 2 из 9
В сковороду наливаем масло и обжариваем мясо на медленном огне 20 минут.
Шаг 3 из 9
Теперь добавляем к мясу нарезанный полукольцами лук и уже тушим мясо под крышкой еще 15 минут.
Шаг 4 из 9
В конце готовки добавляем кориандр, немного соли перемешиваем и убираем сковороду с плиты.
Шаг 5 из 9
Перец и огурцы порезать длинными брусочками. Теперь немного посолить, чтобы овощи пустили сок. Лишнюю жидкость слить.
Шаг 6 из 9
В миске соединяем овощи, мясо и добавляем красный перец.
Шаг 7 из 9
Теперь добавляем потертый на мелкой терке чеснок. Затем смешиваем соевый соус с уксусом и поливаем салат.
Шаг 8 из 9
Салат перемешиваем и ставим в холодильник на 2-3 часа.
Готово!
Блюдо готово. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересно и аппетитно 
11 февраля 2017 01:02
Ответить
Спасибо большое 
11 февраля 2017 11:38
Ответить
Салат из пекинской капусты со стручковой фасолью
Отличное вкусовое сочетание пекинской капусты, свежего огурчика и ст ...
13.03.2016, 21:00
HelgaZ
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, яйцами и кукурузой ...
07.03.2021, 16:19
Yulia.
Салат из пекинской капусты с рукколой и брынзой
Молоденькие листья рукколы с горчичным вкусом в сочетании с пекинско ...
29.08.2020, 11:16
Pearl
Салат из пекинской капусты с куриным филе
Салат из пекинской капусты с куриным филе и кукурузой получается оче ...
30.01.2021, 21:40
Yulia.
Овощной салат с редисом и яйцами
Такой вкусный, легкий овощной салат - это именно то, что нам так нео ...
06.05.2019, 22:54
uliay
Салат из пекинской капусты
В пекинской капусте содержится вдвое больше витамина С, чем в белоко ...
22.12.2016, 10:57
Marina30
Салат из пекинской капусты и кукурузой и яблоком
В пекинской капусте достаточное количество витаминов и наличие её в ...
25.11.2017, 23:06
uliay
Салат из пекинской капусты с ветчиной
Салаты с пекинской капустой отличаются от салатов с капустой обычной ...
29.04.2017, 19:03
uliay
Легкий салат с пекинской капустой
Свежий, легкий и по приготовлению и по ощущению салат. ...
06.04.2014, 09:43
tanana
Сала
Нежный, легкий салат из серии "на каждый день". Нежный, легкий салат ...
20.02.2015, 21:57
tanana

mnat
Ира Ли