Огурцы с мясом по - китайски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16517 раз

Огурцы с мясом по-корейски ароматное, сытное и вкусное блюдо. Сочетание мяса, овощей и специй в этой закуске просто восхитительное. Остроту можно регулировать по вкусу. Блюдо нравится всем, кто успел уже попробовать.
Ингредиенты
- Говядина 300 г
- Перец сладкий красный 1 шт
- Огурец 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зубка
- Перец красный жгучий 1 ч.л
- Кориандр 1 ч.л
- Уксус 1 ст.л
- Соевый соус 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Мясо помыть и порезать на длинные полоски.

Шаг 2 из 9
В сковороду наливаем масло и обжариваем мясо на медленном огне 20 минут.

Шаг 3 из 9
Теперь добавляем к мясу нарезанный полукольцами лук и уже тушим мясо под крышкой еще 15 минут.

Шаг 4 из 9
В конце готовки добавляем кориандр, немного соли перемешиваем и убираем сковороду с плиты.

Шаг 5 из 9
Перец и огурцы порезать длинными брусочками. Теперь немного посолить, чтобы овощи пустили сок. Лишнюю жидкость слить.

Шаг 6 из 9
В миске соединяем овощи, мясо и добавляем красный перец.

Шаг 7 из 9
Теперь добавляем потертый на мелкой терке чеснок. Затем смешиваем соевый соус с уксусом и поливаем салат.

Шаг 8 из 9
Салат перемешиваем и ставим в холодильник на 2-3 часа.

Готово!
Блюдо готово. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересно и аппетитно 

11 февраля 2017 01:02
Ответить
Спасибо большое 

11 февраля 2017 11:38
Ответить
Cалат с ананасом и крабовыми палочками
Быстрый и лёгкий салат, который вполне подойдёт как для праздничного ...
30.12.2015, 16:09
Senata
Салат "Весенние краски"
Яркий, свежий, витаминный и вкусный салат! А благодаря кунжуту, он е ...
02.06.2013, 13:35
ОльгаЧ
Салат из киви, ветчины и листьев салата
Приготовим вкусный, легкий и красивый салат. Для начала нам нужно по ...
05.05.2017, 14:28
Ира Ли
Салат латук с помидорами черри
Легкий и очень вкусный салатик
26.07.2013, 11:44
Marina30
Легкий салат с овощами, шпинатом, чесночными стрелками
Легкий салат с овощами, шпинатом, чесночными стрелками . Еще одни ва ...
22.06.2017, 13:37
ihajse
Салат "La Italia"
Очень легкий и вкусный салатик, готовится моментально. ...
14.10.2014, 13:14
Marina30
Салат "Импровизация 2"
Быстрый, сытный и вкусный
20.03.2014, 12:14
Marina30
Свежий салат с уткой и киви
Свежий салат с уткой и киви . Хочу поделиться с вами вкусным салатом ...
02.06.2017, 13:37
ihajse
Салат с копченым куриным мясом и черри
Предлагаю вам попробовать этот яркий и сочный салат, тем более, что ...
16.11.2014, 02:13
tanana
Свежий салат с кориандром и имбирем
Пикантный свежий салат!
31.01.2015, 17:41
Zaha