Огурцы с мясом по - китайски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16613 раз
Огурцы с мясом по-корейски ароматное, сытное и вкусное блюдо. Сочетание мяса, овощей и специй в этой закуске просто восхитительное. Остроту можно регулировать по вкусу. Блюдо нравится всем, кто успел уже попробовать.
Ингредиенты
- Говядина 300 г
- Перец сладкий красный 1 шт
- Огурец 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зубка
- Перец красный жгучий 1 ч.л
- Кориандр 1 ч.л
- Уксус 1 ст.л
- Соевый соус 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Мясо помыть и порезать на длинные полоски.
Шаг 2 из 9
В сковороду наливаем масло и обжариваем мясо на медленном огне 20 минут.
Шаг 3 из 9
Теперь добавляем к мясу нарезанный полукольцами лук и уже тушим мясо под крышкой еще 15 минут.
Шаг 4 из 9
В конце готовки добавляем кориандр, немного соли перемешиваем и убираем сковороду с плиты.
Шаг 5 из 9
Перец и огурцы порезать длинными брусочками. Теперь немного посолить, чтобы овощи пустили сок. Лишнюю жидкость слить.
Шаг 6 из 9
В миске соединяем овощи, мясо и добавляем красный перец.
Шаг 7 из 9
Теперь добавляем потертый на мелкой терке чеснок. Затем смешиваем соевый соус с уксусом и поливаем салат.
Шаг 8 из 9
Салат перемешиваем и ставим в холодильник на 2-3 часа.
Готово!
Блюдо готово. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересно и аппетитно 
11 февраля 2017 01:02
Ответить
Спасибо большое 
11 февраля 2017 11:38
Ответить
Салат из зелени, помидоров и сыра
Салат из зелени, помидоров и сыра. Такой салат с легкостью можно при ...
30.09.2018, 18:24
ihajse
Салат из рукколы и клубники с перчинкой
Салат лёгок и красив, просто неповторим за счёт своего соуса! Украси ...
01.05.2014, 09:51
barska
Салат с рукколой, голубым сыром и помидорами чер
Нежный и очень вкусный салатик.
21.07.2013, 12:27
Marina30
Салат из овощей гриль с фетой и куриной печенью
Салат из овощей гриль с фетой и куриной печенью. Хочу поделиться с в ...
11.06.2017, 14:09
ihajse
Салат с рукколой, редисом и грецкими орехами
Перед Вами легкий овощной салат со свежей зеленью рукколы, редисом, ...
11.11.2019, 09:18
ОльгаЧ
Салат из рукколы с ветчиной и яйцом
Салат из рукколы с ветчиной и яйцом. Еще в салате присутствуют варен ...
17.06.2018, 20:09
lorik26
Салат "Светофор"
Зеленый (салат), желтый (желтки), красный (черри) - светофор, а так ...
27.06.2014, 13:19
tanana
Салат из рукколы с мясом и шампиньоном
Салат из рукколы с мясом и шампиньоном. Салат невероятно вкусный, св ...
15.03.2018, 18:32
lorik26
Салат с рукколой, помидорами и сухариками
Приготовьте вкусный, полезный и яркий салатик. ...
26.05.2015, 23:33
Tamara Shepeleva
Салат из рукколы, перца и феты
Салат из рукколы, перца и феты. Очень вкусный, зеленый салат. Очень ...
13.10.2019, 19:30
ihajse

mnat
Ира Ли