Огурцы с мясом по - китайски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 17317 раз
Огурцы с мясом по-корейски ароматное, сытное и вкусное блюдо. Сочетание мяса, овощей и специй в этой закуске просто восхитительное. Остроту можно регулировать по вкусу. Блюдо нравится всем, кто успел уже попробовать.
Ингредиенты
- Говядина 300 г
- Перец сладкий красный 1 шт
- Огурец 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зубка
- Перец красный жгучий 1 ч.л
- Кориандр 1 ч.л
- Уксус 1 ст.л
- Соевый соус 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Мясо помыть и порезать на длинные полоски.
Шаг 2 из 9
В сковороду наливаем масло и обжариваем мясо на медленном огне 20 минут.
Шаг 3 из 9
Теперь добавляем к мясу нарезанный полукольцами лук и уже тушим мясо под крышкой еще 15 минут.
Шаг 4 из 9
В конце готовки добавляем кориандр, немного соли перемешиваем и убираем сковороду с плиты.
Шаг 5 из 9
Перец и огурцы порезать длинными брусочками. Теперь немного посолить, чтобы овощи пустили сок. Лишнюю жидкость слить.
Шаг 6 из 9
В миске соединяем овощи, мясо и добавляем красный перец.
Шаг 7 из 9
Теперь добавляем потертый на мелкой терке чеснок. Затем смешиваем соевый соус с уксусом и поливаем салат.
Шаг 8 из 9
Салат перемешиваем и ставим в холодильник на 2-3 часа.
Готово!
Блюдо готово. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересно и аппетитно 
11 февраля 2017 01:02
Ответить
Спасибо большое 
11 февраля 2017 11:38
Ответить
Яичные блинчики с начинкой из крабовых палочек
Яичные блины с начинкой из крабовых палочек и мягкого сыра с укропом ...
11.03.2018, 14:36
lorik26
Торт наполеон с вишней
Очень вкусный торт с заварным кремом и вишнями. Для любого торжества ...
04.03.2014, 16:23
Oduvanchik
Омлет с уткой и сыром
Омлет с уткой и сыром. Омлет готовлю очень часто и в основном на зав ...
09.04.2019, 23:00
ihajse
Омлет с сосисками и сыром
Омлет с сосисками и сыром. Блюда из яиц очень популярны на завтрак. ...
13.08.2020, 18:37
ihajse
Торт "Медовик" фруктово-ягодный
Торт "Медовик" сам по себе очень вкусный. Но я адаптировала его под ...
06.05.2016, 08:44
Nadin 05
Кофейный торт с заварным кремом (на сковороде)
Простой, домашний тортик, но очень вкусный и ароматноый! ...
12.06.2014, 18:36
mellorn
Грушевый торт
Хочу поделиться с вами моим новым вкусным открытием - грушевым торто ...
14.01.2013, 21:07
тори
Шоколадный бисквитный торт со сливками и клубникой
Хочу предложить превосходный рецепт шоколадного бисквитного торта. Т ...
14.06.2021, 07:52
the_dream
Вишневая запеканка с кокосовой стружкой
Нежная, сочная запеканка. Попробуйте ;) ...
09.11.2013, 10:10
ОльгаЧ
Шоколадные блины с творожно - фруктовой начинкой
Очень вкусно.
11.05.2015, 12:29
ihajse

mnat
Ира Ли