Предлагаю рецепт замечательного диетического блюда:курица в сметане с черносливом. Курица получается очень нежной, а соус пикантным и вкусным. Подавать с любой кашей или макаронами, картофельным пюре.
Куриные голени помыть, обжарить на подсолнечном масле до легкой золотистой корочки.
Шаг 2 из 5
Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить. Куриные голени выложить в кастрюлю и добавить жареный лук. Налить 300-350 мл воды, посолить, добавить лавровый лист. Накрыть кастрюлю крышкой и тушить курицу на среднем огне до готовности.
Шаг 3 из 5
Муку добавить в сметану, перемешать и выложить в кастрюлю с курицей. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Добавить чернослив. Проварить еще 5-7 минут и выключить.
Готово!
Курица в сметане с черносливом готова. Подаем на обед или ужин.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
