Свиная печень с....яблоками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 24439 раз
Моя дочь очень любит печень.Такой способ приготовления ей нравится особенно.
Ингредиенты
- Свиная печень 0.5 кг
- Лук репчатый 2 шт
- Яблоки твёрдые 1-2 шт
- Растительное масло для жарки
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Печень хорошо помыть под проточной водой и разрезать на кусочки.
Шаг 2 из 4
Обжариваем на растительном масле со всех сторон до исчезновения крови.Добавляем нарезанные дольками яблоки.Обжариваем вместе 2-3 минуты.
Шаг 3 из 4
Лук режем крупными дольками,добавляем к печени с яблоками.Солим и перчим по вкусу.Жарим до готовности лука 5-7 минут.
Готово!
Подаём с зеленью и овощами.Очень вкусно!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lakshmi
Спасибо Ниночка!
1 августа 2012 00:19
Ответить
barska
Вкусное сочетание!
1 августа 2012 00:17
Ответить