Говядина с фасолью и кукурузой в томатном соусе. Блюдо сытное, домашнее - готовится долго - спешка здесь не нужна. Фасоль заранее отварить или использовать консервированную.
нарезать мясо говядины и высыпать к луку. Жарить, перемешивая минуты три.
Шаг 3 из 6
Кубиком нарезать морковь и сельдерей и продолжаем жарить еще пару минут. Всыпать чеснок.
Шаг 4 из 6
Влить стакан воды, посолить, поперчить, добавить сахар, томатную пасту с томатным соусом - у меня свежие перебитые помидоры и замороженные. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на минимальном огне до полного приготовления мяса. Мясо должно прямо разваливаться.
Шаг 5 из 6
А теперь высыпать без жидкости фасоль и кукурузу, перемешать и готовить еще минуты три. Пробуем на вкус - еще не поздно посолить и поперчить и посыпать любимыми специями.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
