Курица фаршированная по-моему.
Понравился 1 повару
Просмотрен 7719 раз
Один из видов фаршировки курицы, два в одном.
Ингредиенты
- Куриная тушка 1 шт
- Картофель 600 г
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Яйца куриные 3 шт
- Масло сливочное по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Зелень по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Шампиньоны (крупные) 400 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Курицу аккуратно разобрать от скелетных костей, оставив крылья и ноги. Замариновать (я мариновала в специях одни сутки).
Шаг 2 из 4
Готовим фарш для курицы.Отвариваем картофель, обжариваем все отдельно - морковь, лук,шампиньоны, делаем из картофеля пюре с добавлением яиц, сливочного масла. Добавляем обжаренную морковь, лук, шампиньоны, зелень и все перемешиваем.
Шаг 3 из 4
Наполняем этим фаршем куриную тушку, кладем в рукав для запекания и ставим в духовку на один час при температуре 180-190 градусов.
Готово!
Приятного аппетита!!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak,спасибочки=)) 
3 августа 2012 07:42
Ответить
Очень вкусненько получилось=)) 
2 августа 2012 16:17
Ответить
Гарнир из капусты, кабачка и шпината
У нас в продаже появилась молодая капуста. И ещё пока можно купить с ...
14.10.2018, 10:32
тамара агапитова
Пряный борщ
Вкусный и пряный борщ
22.03.2013, 19:16
тори
Молодая капуста с грибами и укропом
Молодая нежная капуста с шампиньонами, укропом и сметаной, это вкусн ...
19.05.2015, 21:40
тамара агапитова
Капустный салат с огурцом и репой
Капустный салат с репой, огурцом и морковью. Салат можно заправить м ...
11.03.2018, 14:46
lorik26
Тушеная капуста с баклажаном
Тушеная капуста достаточно популярное блюдо. Есть немало рецептов ег ...
02.04.2021, 05:47
Zoya7
Капуста, тушеная с мясом
Капуста, тушеная с мясом - сытное блюдо, полноценный ужин. Мякоть мо ...
22.10.2016, 23:33
Лара
Суп с двумя видами капусты
Очень нежный суп.
07.12.2014, 22:48
Ленок-Кленок
Капуста тушеная с крыльями
Сегодня приготовим тушёную капусту с томатом и сметаной, а также с к ...
11.11.2021, 17:39
тамара агапитова
Салат с сельдью
Вкусный овощной салат с селедочкой.
17.09.2014, 18:00
Ленок-Кленок
Рулет с капустой на пару
Рулет с капустой на пару - хорошая альтернатива вареникам. Саму капу ...
01.04.2016, 18:14
Домохозяйка

Marina30
mazak