Вход

Котлеты по-венски

Понравился 1 повару Просмотрен 1664 раз
фото рецепта: Котлеты по-венски
(4.30)
2218 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Котлеты по-венски – это отличная идея приготовить котлеты, но при этом не утруждая себя возней с фаршем. Готовятся такие котлеты из мелко нарезанного куриного филе. Получается очень вкусно. Отлично подходит к отварному картофелю, овощам.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Котлеты по-венски шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавляем к мясу яйцо, майонез, крахмал, укроп, соль, перец. По желанию – чеснок.

Фото приготовление рецепта: Котлеты по-венски шаг №2
Шаг 3 из 5

Все перемешиваем и оставляем в холодильнике на пару часов. Можно оставить на ночь.

Фото приготовление рецепта: Котлеты по-венски шаг №3
Шаг 4 из 5

Разогреваем сковороду с маслом. Фарш выкладываем ложкой, словно оладьи. Жарим с двух сторон по 3-4 минуты.

Фото приготовление рецепта: Котлеты по-венски шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты по-венски шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам