Чтобы приготовить вкусный рис в котелке следует добавить немного больше воды, чем при варке в кастрюле. Чем больше жар костра или углей, тем больше потребуется воды, т.к. выпариваться она будет интенсивней.
Разогрейте в чистом сухом котелке растительное масло. Прогрейте в масле слегка пряности, если таковые есть. Добавьте лук-морковь и слегка обжарьте их на масле.
Шаг 4 из 6
Добавьте сухой рис. Также немного прогрейте его, чтобы он впитал в себя некоторое количество масла.
Шаг 5 из 6
Залейте кипящей водой, посолите, накройте крышкой и варите 15-20 минут с момента закипания.
Готово!
Готовый рис вспушите вилкой и добавьте зелень.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!