Мясной пирог из домашнего слоеного теста
Понравился 1 повару
Просмотрен 7001 раз
Я уже познакомила вас с приготовлением замечательного домашнего слоеного теста, а сейчас хочу предложить вам рецепт пирога из этого теста с нежным индюшиным мясом, пропитанный ароматом зелени и итальянских трав.
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 400 г
- Фарш из телятины 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Зелень 1 пучек
- Итальянские травы по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Желток яичный 1 шт.
- Масло оливковое для обжарк
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
В первую очередь мы приготовим начинку. Для этого на разогретой сковороде с оливковым маслом обжариваем мелко нарезанный лук, затем добавляем индюшиный фарш, солим перчим, добавляем итальянские травы, обжариваем и в конце кладем измельченную зелень,перемешиваем.
Шаг 2 из 6
Достаем из холодильника тесто, приготовленное по этому рецепту - https://vpuzo.com/vypechka/45206-sloenoe-testo-za-neskolko-minut.html
Шаг 3 из 6
раскатываем в круг 2/3 теста,
Шаг 4 из 6
кладем его в разъемную форму,выкладываем сверху начинку и заворачиваем края.
Шаг 5 из 6
из оставшегося теста делаем решетку,накрываем ею пирог и смазываем слегка взбитым желтком.Выпекаем при 180гр. до золотистого цвета.
Готово!
Пирог готов.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно, и рецепт теста, достаточно, простой, еще не пробовала слоеное делать, пора начинать. 
2 апреля 2017 01:22
Ответить
Вкусный пирог! 
1 апреля 2017 13:48
Ответить
Пирог с луком - пореем
Удивительно нежный пирог получается! Я готовлю его как закусочный го ...
29.04.2015, 11:21
bvlena
Печенье из остатков слоеного теста
Если вы готовить что-либо из слоеного теста, у вас обязательно остаю ...
01.12.2014, 17:53
Oduvanchik
Сырные слойки
Простая, вкусная и сытная выпечка из слоеного теста всегда приходит ...
24.01.2019, 22:35
uliay
Слоеное печенье
Быстро,просто,вкусно!
21.01.2013, 21:03
Ellisa
Слойки с черной смородиной
Хрустящие и аппетитные слойки из готового слоёного теста оценят хозя ...
18.08.2021, 15:52
Pearl
Фруктовое печенье
Вкусное фруктовое печенье, готовиться быстро и несложно, а вкусно ка ...
26.09.2012, 08:09
mazak
Слоеные прямоугольники
Такие прямоугольнички удобнее, чем рулеты, так как слоеное тесто кро ...
21.01.2013, 21:15
Ellisa
Пирожки из слоеного теста с рисом, яйцами и зеленью
Пирожки из слоеного теста с рисом, яйцами и зеленью готовятся доволь ...
18.06.2019, 13:52
1234tatyana
Грушевый пирог
Пирог с нежными грушами в карамели на хрустящем слоеном тесте.Есть о ...
17.04.2013, 00:36
Татьяна Маражо
Плюшки с корицей и сахаром
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней выпечки из готового слоено ...
12.06.2021, 10:41
Marina30

mnat
тамара агапитова