Тушеная капуста с болгарским перцем и сосисками
Понравился 1 повару
Просмотрен 18499 раз
Все та же капуста, но без томата и со свежим болгарским перцем. В таком варианте это блюдо становится летним. Просто, быстро и вкусно.
Ингредиенты
- Капуста белокачанная 400 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский красный 1 шт.
- Сосиски 150 г.
- Зелень
- Приправа для блюд из капусты
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Лук с морковью обжариваем в небольшом количестве растительного масла.
Шаг 2 из 5
Мелко шинкуем капусту и добавляем к луку и моркови. Наливаем полстакана воды и закрываем крышку. Тушим минут 5-7.
Шаг 3 из 5
Затем кладем перец. Приправляем. У меня специальная приправа для блюд из капусты. Хорошая штука. Солим и перчим. Тушим еще минут пять.
Шаг 4 из 5
Режем сосиски и отправляем к овощам. Закрываем крышку и тушим еще пять минут.
Готово!
Готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прямо захотелось глядя на такое аппетитное блюдо!
9 августа 2012 02:36
Ответить
Нежно, простои вкусно!!!
8 августа 2012 22:21
Ответить
Капуста тушеная с овощами и шампиньонами
Вкусный гарнир из тушеной капусты и луком, морковью и грибами. ...
16.12.2014, 13:19
Oduvanchik
Капустный салат с морковью и яблоком
Полезное, легкое, витаминное блюдо. Отлично сочетается с картофельны ...
23.06.2014, 12:30
LinaA
Салат "Коул Слоу"
Салат "Коул Слоу" ("Cole slaw") - этот салат из капусты популярен в ...
11.10.2017, 13:41
lorik26
Салат из молодой капусты с помидорами и сыром
Салат, приготовленный из нежной молодой капусты с помидорами и сыром ...
19.05.2021, 15:33
Елена Калинина
Ленивый ужин
Это блюдо по вкусу очень напоминает ленивые голубцы. Когда вы очень ...
27.06.2019, 21:35
тамара агапитова
Капустные котлеты
Кто сказал, что главное в котлетах - это мясо? А вот и нет! Котлетки ...
12.07.2013, 10:59
Klimka
Капуста тушёная с шампиньонами и копчёными сосисками
Такую капусту пробовала в Закарпатье, в Колыбе, где гостеприимно вст ...
28.08.2013, 18:50
тамара агапитова
Быстрая маринованная белокочанная капуста
Бывает что очень хочется квашенную капусту, но как вспомню сколько ж ...
27.02.2016, 22:46
ihajse
Салат "Витаминный" из сырой свеклы, моркови и капусты
Салат из свежих сырых овощей - подойдет для тех, кто следит за своей ...
31.03.2017, 09:47
Evangelina
Капуста тушеная с черносливом
Простое и вкусное овощное блюдо с ароматом чернослива и чеснока. ...
11.12.2014, 00:06
mnat

lakshmi
mysj19