Тушеная капуста с болгарским перцем и сосисками
Понравился 1 повару
Просмотрен 18004 раз
Все та же капуста, но без томата и со свежим болгарским перцем. В таком варианте это блюдо становится летним. Просто, быстро и вкусно.
Ингредиенты
- Капуста белокачанная 400 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский красный 1 шт.
- Сосиски 150 г.
- Зелень
- Приправа для блюд из капусты
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Лук с морковью обжариваем в небольшом количестве растительного масла.
Шаг 2 из 5
Мелко шинкуем капусту и добавляем к луку и моркови. Наливаем полстакана воды и закрываем крышку. Тушим минут 5-7.
Шаг 3 из 5
Затем кладем перец. Приправляем. У меня специальная приправа для блюд из капусты. Хорошая штука. Солим и перчим. Тушим еще минут пять.
Шаг 4 из 5
Режем сосиски и отправляем к овощам. Закрываем крышку и тушим еще пять минут.
Готово!
Готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прямо захотелось глядя на такое аппетитное блюдо!
9 августа 2012 02:36
Ответить
Нежно, простои вкусно!!!
8 августа 2012 22:21
Ответить
Запеканка сырно-капустная
Запеканка из капусты с сыром - это достаточно простое но интересное ...
04.03.2018, 17:22
tanana
Капуста тушеная с картофелем и яблоком
Тушеную капусту любят многие. Ее часто сочетают с различными овощами ...
07.11.2016, 16:12
mnat
Соленое печенье
На самом деле, название этого рецепта звучит, как пышки из капусты, ...
14.01.2014, 10:24
Ursula1
Весенний салат
Это чудесный весенний салат из первой молодой капусты,морковочки и п ...
12.05.2015, 20:31
Ellisa
Капустный салат с редькой, морковью и огурцами.
Ну и еще один овощной салат хочу предложить вам, вкусный, насыщенный ...
31.10.2018, 23:41
Ellisa
Салат с капустой колбасой и перцем
Очень простой, но вкусный салат. Основной ингредиент капуста белокоч ...
07.03.2016, 00:39
mnat
Сливочный суп с капустой и колбасой
Этот сливочный суп я готовила на основе крем-супа. Рецепт здесь http ...
19.12.2015, 12:57
lorik26
Капустный салат с яичной заливкой
Полезные свойства капусты объяснять не приходится. Все мы знаем как ...
06.02.2015, 16:21
Zoya7
Борщ домашний (без масла)
Домашний борщ – вкусное и полезное блюдо для постного стола и не тол ...
10.03.2019, 11:48
ОльгаЧ
Сок из белокочанной капусты с куркумой
Сок из белокочанной капусты с куркумой. Рецепт от Виталия Островског ...
05.06.2020, 18:49
lorik26

lakshmi
mysj19