Тушеная капуста с болгарским перцем и сосисками
Понравился 1 повару
Просмотрен 17469 раз

Все та же капуста, но без томата и со свежим болгарским перцем. В таком варианте это блюдо становится летним. Просто, быстро и вкусно.
Ингредиенты
- Капуста белокачанная 400 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский красный 1 шт.
- Сосиски 150 г.
- Зелень
- Приправа для блюд из капусты
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Лук с морковью обжариваем в небольшом количестве растительного масла.

Шаг 2 из 5
Мелко шинкуем капусту и добавляем к луку и моркови. Наливаем полстакана воды и закрываем крышку. Тушим минут 5-7.

Шаг 3 из 5
Затем кладем перец. Приправляем. У меня специальная приправа для блюд из капусты. Хорошая штука. Солим и перчим. Тушим еще минут пять.

Шаг 4 из 5
Режем сосиски и отправляем к овощам. Закрываем крышку и тушим еще пять минут.

Готово!
Готово!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прямо захотелось глядя на такое аппетитное блюдо!
9 августа 2012 02:36
Ответить
Нежно, простои вкусно!!!
8 августа 2012 22:21
Ответить
Салат из капусты с заправкой из брынзы
Полезный и вкусный салат из капусты с оригинальной заправкой. Салат ...
28.02.2016, 19:14
barska
Кппуста *Провансаль*
Сегодня будем готовить капустк *Провансаль* Быстрого приготовления. ...
31.10.2019, 23:01
тамара агапитова
Щи со свежей капустой и грибами
Тарелочка горячих щей с лесными грибами, это очень вкусно! ...
12.03.2015, 20:35
тамара агапитова
Капустные котлеты с морковью
Не смотря на совершенно простые продукты - котлетки получаются очень ...
15.02.2015, 02:15
Елена Калинина
Трехдневная квашеная капуста
Для квашения лучше брать позднюю максимально "белую" плотную капусто ...
31.03.2017, 10:35
МарияС
Салат из капусты и овощей "Закусочный"
Предлагаю вам попробовать очень вкусный салат из молодой капусты и о ...
14.07.2017, 18:42
Елена Калинина
Капуста с тефтелями по-северословацки
Сытное, сочное, очень вкусное блюдо северо-словацкой кухни. Простое ...
03.05.2014, 11:17
barska
Капустный салат с копченой курицей
Салат из двух сортов капусты с кусочками копченой курицы и зеленым г ...
08.06.2014, 20:30
Татьяна Маражо
Капуста по-восточному
Очень вкусная и сочная капуста. Вкусная-вкусная. ...
29.10.2014, 21:10
Ленок-Кленок
Капустная запеканка с грибами
Капустная запеканка с шампиньонами - это очень вкусное и низкокалори ...
13.04.2021, 12:26
Yulia.