Тушеная капуста с болгарским перцем и сосисками

Понравился 1 повару Просмотрен 16586 раз
фото рецепта: Тушеная капуста с болгарским перцем и сосисками
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Все та же капуста, но без томата и со свежим болгарским перцем. В таком варианте это блюдо становится летним. Просто, быстро и вкусно.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Лук с морковью обжариваем в небольшом количестве растительного масла.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с болгарским перцем и сосисками шаг №1
Шаг 2 из 5

Мелко шинкуем капусту и добавляем к луку и моркови. Наливаем полстакана воды и закрываем крышку. Тушим минут 5-7.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с болгарским перцем и сосисками шаг №2
Шаг 3 из 5

Затем кладем перец. Приправляем. У меня специальная приправа для блюд из капусты. Хорошая штука. Солим и перчим. Тушим еще минут пять.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с болгарским перцем и сосисками шаг №3
Шаг 4 из 5

Режем сосиски и отправляем к овощам. Закрываем крышку и тушим еще пять минут.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с болгарским перцем и сосисками шаг №4
Готово!

Готово!

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с болгарским перцем и сосисками шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Прямо захотелось глядя на такое аппетитное блюдо!
9 августа 2012 02:36
Нежно, простои вкусно!!!
8 августа 2012 22:21
Похожие рецепты по ингредиентам