Спагетти с телятиной в сливках
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8010 раз

Мой муж очень любит пасту, готовлю часто и с разной начинкой. Сегодня хочу вам предложить спагетти с телятиной, луком порей в сливках. По желанию добавить сыр с голубой плесенью.
Ингредиенты
- Паста спагетти 100 гр.
- Вырезка телятины 100 гр.
- Чеснок 5 гр.
- Масло растительное для жарки.
- Сливки 20% 100 мл.
- Лук-порей 15 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Сыр пармезан 5 гр.
- Сыр Дор Блю 5 гр.
- Руккола 3 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Телятину зачистить и нарезать мелким кубиком.

Шаг 2 из 6
Обжарить на растительном масле с добавлением чеснока.

Шаг 3 из 6
Добавить лук порей. Обжарить.

Шаг 4 из 6
Добавить сливки и специи по вкусу. Тушить на слабом огне.

Шаг 5 из 6
Добавить в соус сыр пармезан и дор блю. Перемешать.

Готово!
Отварные спагетти полить соусом. Украсить рукколой. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснотища! Со сливками вкусно!
25 апреля 2017 20:58
Ответить
Феттучини с ветчиной и грибами
Феттучини с ветчиной, грибами - шампиньон и луком-порей под соусом и ...
28.12.2017, 21:26
lorik26
Салат итальянский с пастой
Салаты с пастой очень удобны и дают большой простор для кулинарной ф ...
13.10.2019, 10:23
Marina30
Букатини в томатном соусе
Букатини - вид итальянской пасты, несколько толще, чем спагетти. При ...
20.04.2017, 22:42
OdryParker
Фетучини в сливочном соусе
Фетучине (фетучини, фетучине, fettuccine) - разновидность итальянско ...
09.11.2014, 15:00
тамара агапитова
Паста в сметане с мягким сыром и грибами
Паста в сметане с мягким сыром и грибами. Предлагаю приготовить быст ...
10.08.2020, 09:18
lorik26
Паста с мясным фаршем и грибами
Паста с мясным фаршем и грибами. Быстрое в приготовлении блюдо, сытн ...
28.04.2020, 16:57
lorik26
Паста Капеллини по-итальянски
Капеллини (итал. Capellini — тонкий волосок) — сорт итальянских мака ...
19.12.2016, 11:05
Marina30
Фузилли с патисоном и мятным песто
Еще одна паста в итальянском стиле для лета - начала осени. Раскладк ...
12.09.2012, 10:45
манюша
Паста Орзо со свино-говяжьим фаршем
Хочу предложить вам полезное блюдо из пасты орзо с фаршем. Да-да, им ...
29.05.2016, 12:15
HelgaZ
Паста с индейкой в томатном соусе
Паста с индейкой в томатном соусе. Вкуснейшее блюдо, очень ароматное ...
28.06.2019, 15:52
lorik26