Закуска из вафельных коржей с фаршем в кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10597 раз
Хочу предложить рецепт закуски из вафельных коржей с фаршем в кляре - это очень простое блюдо, которое готовится легко и быстро. Начинка внутри получается очень сочной и вкусной.
Ингредиенты
- Фарш свиной 200 г
- Коржи вафельные 20 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 2 ст.л
- Крахмал 1 ч.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 0.5 ст
- Масло подсолнечное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Заранее достать фарш из морозилки. У меня готовый фарш, который остался от приготовления фаршированных перцев. Можно использовать любой другой фарш по своему вкусу.
Шаг 2 из 7
Приготовим кляр из муки, крахмала, яйца, воды, соли и перца.
Шаг 3 из 7
Взять вафельный коржик и намазать аккуратно фаршем, а теперь другим коржиком накрыть и придавить немного.
Шаг 4 из 7
Коржики обмакиваем в кляре.
Шаг 5 из 7
Обжариваем коржи на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 6 из 7
Теперь обжаренные коржи выкладываем на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Готово!
Подаем к столу со сметаной. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, хороший рецепт!
6 мая 2017 13:23
Ответить
Сало с прорезью в пакете
Сало с прорезью мяса, или грудинка. Готовлю из на бутерброды и на пр ...
03.03.2021, 13:07
тамара агапитова
Соленое сало в фольге
Для любителей сала предлагаю вариант засолки сала в фольге. Хоть это ...
09.06.2016, 16:25
HelgaZ
Сало соленое в рассоле
Сало соленое в рассоле - это один из моих любимых рецептов засолки ...
26.04.2021, 10:17
Nadin 05
Закуска из сала в специях
Закуска из сала в специях. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовл ...
29.04.2021, 19:42
ihajse
Соленое сало с чесноком и специями
Соленое сало с чесноком и специями Я готовила сванскую соль - она оч ...
30.09.2017, 19:57
lorik26
Соленое сало в прованских травах
Соленое сало с прованскими травами, сухим чесноком, паприкой и перце ...
30.03.2016, 11:50
lorik26
Сало в луковой шелухе
Сало свареное в луковой шелухе очень напоминает копченую грудинку. П ...
28.06.2014, 23:18
Natali=)
Засолка сала
Выбор сала для засолки прост, если знать несколько правил. Никогда н ...
13.09.2014, 17:18
тамара агапитова
Сало сухого посола
Предлагаю свой способ засолки сала в домашних условиях. Быстро и про ...
10.05.2013, 11:12
Елена Калинина
Украинский деликатес с красным перцем
Очень вкусные и острые шкварки с красным жгучим перцем. ...
05.04.2014, 14:47
Тория