Куриные желудочки тушёные со сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 24056 раз
Субпродукты не бывают невкусными, бывают неправильно приготовленные. Исходя из этого, предлагаю вам на заметку отличный простой рецепт желудков куриных с добавлением сливок, которые буквально тают во рту.
Ингредиенты
- Желудки куриные 600 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Сливки 20% 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Куриные желудки очищаем и моем.
Шаг 2 из 7
Лук очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 3 из 7
Морковь натираем на тёрке.
Шаг 4 из 7
Куриные желудочки заливаем водой и варим до мягкости.
Шаг 5 из 7
Когда желудочки станут мягкими, а вода значительно выкипит, добавим к ним сливочное масло, лук, морковь и сливки. Тушим до мягкости овощей. Во время тушения сливки пропитаются ароматом масла, сливок и овощей, а овощи отдадут блюду свой сок.
Шаг 6 из 7
В результате, без усилий, но с некоторой затратой времени, получается вкусное, нежное и ароматное блюдо, которое сочетается с любым гарниром.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно!
20 мая 2017 16:10
Ответить
Тома, аппетитно!!!
19 мая 2017 13:06
Ответить
Спасибо, дорогая! Главное, чтобы желудочки стали очень мягкие! Да что я тебя учу, ты и сама знаешь!
19 мая 2017 20:36
Ответить
Куриные голени в панировке
Сегодня я расскажу вам, как очень вкусно и просто приготовить курины ...
26.04.2021, 09:13
Nadin 05
Куриные ножки в жидкой карамели
Очень вкусно. Очень просто. Рекомендую. Курочка получается с хрустящ ...
10.02.2014, 16:01
nnoir
Куриный бульон с пельменями
Хочу поделиться с вами отличным рецептом первого блюда. Приготовим н ...
19.05.2021, 08:17
the_dream
Куриные голени в лимонно-горчичном маринаде
Куриные голени в лимонно-горчичном маринаде получаются очень нежные ...
02.01.2015, 15:01
AnnaLina
Куриные голени с картофелем в духовке
Из такого несложного набора продуктов, мы можем устроить прекрасный ...
24.03.2021, 11:30
тамара агапитова
Тушеные куриные голени в мультиварке
Тушеная куриная голень в мультиварке по этому рецепту получается оче ...
17.02.2020, 15:52
Rikki
Плов из перловки в мультиварке
На самом деле, готовить плов необязательно из риса. Не менее вкусный ...
07.11.2016, 23:48
OdryParker
Куриные голени с картошкой в рукаве
Вкусное блюдо куриные голени в майонезе с картофелем готовится в рук ...
27.11.2020, 12:51
DolcheVita
Голень куриная с рисом
Голень куриная с рисом, консервированным горошком и консервированной ...
19.01.2021, 00:37
Rikki
Куриные голени с картофелем и грибами в мультиварке
Сытный ужин в мультиварке - это сочетание курицы, картофеля и аромат ...
06.11.2016, 00:44
OdryParker