Сугудай сельдь по домашнему
Понравился 2 поварам
Просмотрен 29511 раз
Приготовим сельдь по домашнему рецепту - сугундай, в рецепте используется лосось, но его можно заменить на другую рыбу, хорошо подходят , форель, терпуг, сёмга, скумбрия.
Ингредиенты
- Филе лосося 1500 г
- Луковица 2 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Черный перец 5 - 10 горошин
- Соль по вкусу
- Растительное масло 6-8 ст.л.
- Уксус 3-4 ч.л,
- Чеснок 1/2 шт.
- Приправа для рыбы без лимона по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа

Очистите и нарежьте лук кольцами.
Очистите чеснок и пропустите его через пресс.
Филе лосося натрите солью, свежемолотым черным перцем, специей для рыбы и пропущенным через пресс чесноком.
Лук смешайте с лавровым листом, растительным маслом и уксусом.
Нарежьте лосось на порционные куски.
Добавьте рыбу к луку.
Тщательно перемешайте и поставьте в холодильник на 6-8 часов или на ночь. Так сугудай будет вкуснее.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А при чём здесь в рецепте сельдь всплывает?
9 марта 2017 23:24
Ответить
Как я давно искала именно этот рецепт сугудая! Спасибо!
20 августа 2014 07:54
Ответить
Превосходно !
14 января 2012 13:44
Ответить
Арахисовые маффины
Быстрая и вкусная домашняя выпечка. Особенно хороши арахисовые маффи ...
13.08.2018, 16:20
OdryParker
Шоколадно-арахисовая паста
Хочу поделиться с Вами рецептом шоколадно-арахисовой пасты. Она полу ...
21.03.2021, 21:34
YulyaMukuta
Шоколадные брауни с орехами
Шоколадные брауни с орехами. Рецепт хорошего брауни - без проблем. Б ...
28.08.2017, 11:07
lorik26
Рождественский шоколадный пирог
Рождественский шоколадный пирог. Это пирог можно приготовить не толь ...
26.03.2017, 20:46
lorik26
"Метеорит"
Конфеты, приготовленные в домашних условиях, намного полезнее магази ...
27.10.2015, 23:27
Лара
Домашняя халва
Домашняя халва. Этот десерт готовится просто и быстро всего из трех ...
23.08.2019, 15:03
lorik26
Конфеты с арахисом
Очень вкусные и простые в приготовлении конфеты! ...
23.02.2015, 12:33
Dariamaterazzo
Оладьи арахисовые с шоколадными каплями
Нежные и румяные оладьи с орехами и шоколадными каплями получаются и ...
30.07.2020, 17:58
MarinaMMI
Арахисовый туррон
Неожиданным открытием стало для меня этого вкусного лакомства. Предл ...
17.10.2015, 19:26
Tamara Shepeleva
Арахисовое масло
Арахисовое масло - это невероятно вкусная сладкая закуска - намазка. ...
26.11.2016, 16:44
lorik26

inok73
9women