Сугудай сельдь по домашнему
Понравился 2 поварам
Просмотрен 29403 раз
Приготовим сельдь по домашнему рецепту - сугундай, в рецепте используется лосось, но его можно заменить на другую рыбу, хорошо подходят , форель, терпуг, сёмга, скумбрия.
Ингредиенты
- Филе лосося 1500 г
- Луковица 2 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Черный перец 5 - 10 горошин
- Соль по вкусу
- Растительное масло 6-8 ст.л.
- Уксус 3-4 ч.л,
- Чеснок 1/2 шт.
- Приправа для рыбы без лимона по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа

Очистите и нарежьте лук кольцами.
Очистите чеснок и пропустите его через пресс.
Филе лосося натрите солью, свежемолотым черным перцем, специей для рыбы и пропущенным через пресс чесноком.
Лук смешайте с лавровым листом, растительным маслом и уксусом.
Нарежьте лосось на порционные куски.
Добавьте рыбу к луку.
Тщательно перемешайте и поставьте в холодильник на 6-8 часов или на ночь. Так сугудай будет вкуснее.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А при чём здесь в рецепте сельдь всплывает?
9 марта 2017 23:24
Ответить
Как я давно искала именно этот рецепт сугудая! Спасибо!
20 августа 2014 07:54
Ответить
Превосходно !
14 января 2012 13:44
Ответить
Тортилья с овощами и сосисками
Лепешка тортилья замечательная основа для вкусного блюда на быструю ...
31.08.2020, 10:37
Pearl
Домашнее буррито с фаршем
Предлагаю приготовить блюдо мексиканской кухни - буррито. Это кукуру ...
24.05.2016, 23:22
Алеся Козловская
Закусочный рулетик с паштетом
Очень вкусный, аппетитный и оригинальный рулетик. Всегда исчезает с ...
27.06.2015, 18:42
Marina30
Тортилья с болгарским перцем и ветчиной
Быстрая закуска, можно скушать на завтрак или с собой на работу для ...
24.10.2014, 09:40
Marina30
Уэвос - ранчерос
Уэвос - ранчерос это мексиканское блюдо из томатного соуса с яичнице ...
27.06.2016, 12:12
lorik26
Лепешка с жареными овощами и курицей
Лепешка с жареными овощами и курицей . Хочу поделиться с вами рецепт ...
11.07.2017, 13:07
ihajse
Лепешка с беконом, грибами и сыром
Для меня лепешка с начинкой - это самая удобная закуска для перекуса ...
17.07.2017, 16:33
ihajse
Горячий конвертик на завтрак
Все знают, что завтрак нужно съесть самому, обед - разделить с товар ...
28.10.2015, 09:15
Marina30
Шаурма по-домашнему
Очень вкусное восточное блюдо шаурму можно легко приготовить в домаш ...
23.04.2016, 20:41
bvlena
Печеночная запеканка на тортильи
Тортилья - мексиканская кукурузная лепешка- отличная основа для мног ...
31.05.2016, 23:47
OdryParker

inok73
9women