Творожный штоллен с кумкватом, вишней, изюмом и курагой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3229 раз
Перед Вами восхитительный рождественский творожный штоллен с кумкватом "Лимон", вишней, светлым изюмом, курагой и миндалем. Нежный, ароматный и такой праздничный. Попробуйте и Вы! ;)
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Ром 20 мл
- Мука 500 г
- Разрыхлитель теста 15 г
- Сахар 200 г
- Ванилин по вкусу
- Соль 1/3 ч.л.
- Миндаль 50 г
- Масло растительное 75 г
- Сливочное масло 125 г
- Кумкват 50 г
- Изюм 50 г
- Цукаты вишни 50 г
- Курага 50 г
- Сахарная пудра д/посыпки
Приготовление
Шаг 1 из 8
Яйца взбить с творогом,
Шаг 2 из 8
Муку просеять, смешать с разрыхлителем, сахаром, ванилином и солью. Добавить измельченный миндаль.
Шаг 3 из 8
Влить растительное масло и размягченное сливочное масло (100 г), влить ром и перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить творожную массу, перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить мелко нарезанные цукаты, перемешать.
Шаг 6 из 8
Выложить тесто в форму, смазанную маслом. Выпекать при 180*С около часа.
Шаг 7 из 8
Готовый штоллен, не вынимая из формы, хорошо смазать растопленным сливочным маслом (25 г) и обильно посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Остудить и подавать. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красота, возьму на заметку!
31 мая 2017 14:30
Ответить
Спасибо большое! Скоро уже понадобится ;)
2 декабря 2017 18:13
Ответить
Айоли с розмарином
Чесночный соус кухни средиземноморья. Точнее, соус представленный мн ...
25.11.2014, 18:43
Татьяна Маражо
Клафути с пьяной ежевикой и фисташками
Этот французский десерт я готовила по рецепту Джонатана Вахида из кн ...
23.07.2012, 20:41
ОльгаЧ
Десерт-крем Розовый забайоне
Нежный десерт для романтического вечера... Попробуйте ;) ...
25.02.2013, 08:30
ОльгаЧ
Хворост на желтках
Сегодня я расскажу вам, как приготовить хворост на желтках. Получает ...
05.04.2021, 13:05
Nadin 05
Печенье на варёных желтках
Многие дети съедают только белки у варёных яиц. Желтки при этом оста ...
25.01.2021, 14:12
Yulia.
Песочное печенье на варёных желтках
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейшего печенья на варёных желк ...
21.05.2021, 15:59
Yulia.
Кексы с черничным смузи
Воздушные мини кексы на желтках и домашнем йогурте. Кексы получаются ...
09.07.2015, 00:45
mnat
Домашний майонез с васаби и апельсиновым соком
Без майонеза не обходятся очень много салатов, предлагаю вашему вним ...
26.01.2021, 11:51
Marina30
Пирог с орехами и малиной
Пирог с очень вкусной малиновой начинкой. Благодаря крахмалу сок из ...
05.02.2017, 16:51
mnat
Пирог из компота
Я всегда выбрасывала фрукты из компота. А зря! Приготовить такой пир ...
19.11.2012, 17:36
Mira