Суп с фрикадельками и макаронами в мультиварке
- Фарш свиной 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 5 шт.
- Макароны 100 гр.
- Зелень по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Вода 2 л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло растительное по факту
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Лук шинкуем кубиками, морковь трем на терке. Складываем овощи в мультиварку и добавляем масло.
Обжариваем на режиме "жарка" до готовности.
Затем добавляем нарезанный небольшими кубиками картофель.
Наливаем воду. Добавляем лавровый лист, соль и специи по вкусу. Готовим на режиме суп 1 час.
Тем временем подготавливаем остальные ингредиенты. Отмеряем необходимое количество макарон. Измельчаем любую зелень.
Формируем из мясного фарша небольшие фрикадельки. У меня оставалось немного фарша от приготовления тефтелей. В составе уже имелся репчатый лук, яйцо, зелень, соль и специи.
За 20 минут до окончания программы добавляем макаронные изделия и фрикадельки. Готовим все вместе до звукового сигнала. В самом конце добавляем свежую зелень.
Разливаем горячий и ароматный суп по тарелкам и зовем всех к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
тамара агапитова