Оладьи на ряженке с морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7245 раз
Мои дети очень любят различные оладьи или блины на завтрак, поэтому подобную выпечку готовлю очень часто. Не смотря на это, стараюсь всегда разнообразить привычные рецепты, добавив что-то новое и по возможности полезное. Сегодня готовим пышные, румяные и очень вкусные оладьи на ряженке с морковью. Морковь здесь совсем не чувствуется и дети такие оладьи едят с удовольствием!
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 2-3 ст.л.
- Ряженка 1 ст.
- Мука 1,5 ст.
- Сода 1 ч.л.
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Взбиваем яйцо с солью и сахаром.
Шаг 2 из 9
Добавляем ряженку, можно с истекшим сроком годности.
Шаг 3 из 9
Насыпаем муку и соду.
Шаг 4 из 9
Перемешиваем тесто до исчезновения комочков и добавляем морковь, натертую на мелкой терке. Достаточно будет одной небольшой или половинки крупной.
Шаг 5 из 9
Чтобы оладьи получились пышные тесто должно быть достаточно густое и вязкое.
Шаг 6 из 9
Выкладываем тесто столовой ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 7 из 9
Обжариваем оладьи на среднем огне с двух сторон до готовности.
Шаг 8 из 9
Оладьи получаются ароматные, очень пышные и вкусные!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличные оладьи!!И в разрезе яркие.
8 февраля 2018 20:27
Ответить
Какие рыженькие!!
8 февраля 2018 20:16
Ответить
Хлеб на молоке
Хлеб на молоке. Очень вкусный с нежным мякишем хлеб вам обязательно ...
25.04.2018, 20:19
lorik26
Кексы в подарок с лимоном, цукатами и курагой
В пасхальные праздники хочется со всеми поделиться своей радостью! П ...
06.06.2013, 09:18
ОльгаЧ
Лапша домашняя
Аромат домашней лапши, сам укажет дорогу вашим домочадцам к столу!Об ...
30.10.2012, 09:13
тамара агапитова
Мадлены шоколадные
Шоколадные мадлен получаются не совсем уж шоколадные, но с достаточн ...
21.05.2015, 11:30
bvlena
Немецкий яблочный пирог
Немецкий яблочный пирог. Рецепт от Рика Стейна. Этот яблочный пирог ...
28.11.2019, 14:27
lorik26
Дрожжевое тесто для пиццы с итальянскими травами
Дрожжевое тесто для пиццы с итальянскими травами . Хочу предложить в ...
08.06.2017, 13:52
ihajse
Пирог с абрикосами и малиной
Нежный и вкусный пирог с фруктами в сметанной заливке. Попробуйте ;) ...
08.12.2014, 14:16
ОльгаЧ
Хлеб со шкварками
Чудесный хлеб.
06.04.2012, 21:39
LesKra
Розочки с творогом из необычного теста
Хочу показать необычный рецепт теста для таких пирожков. Оно подходи ...
25.11.2015, 17:27
nnoir
Пицца на свекольном тесте
Пицца приготовленная на тесте из варенной свеклы. начинка из копченн ...
30.09.2016, 20:33
lorik26