Суп с колбасой, брокколи и цветной капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 7949 раз
фото рецепта: Суп с колбасой, брокколи и цветной капустой
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Суп с колбасой брокколи и цветной капустой готовится очень быстро. Это дежурный вариант первого блюда из овощей, который позволяет приготовить обед меньше, чем за полчаса. Получается очень вкусно!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

В кипящую подсоленную воду кладем измельченный картофель. Когда он будет мягким, добавляем разобранные на соцветия брокколи и цветную капусту.

Фото приготовление рецепта: Суп с колбасой, брокколи и цветной капустой шаг №1
Шаг 2 из 5

Пока капуста варится, готовим заправку. Обжариваем на небольшом количестве масла измельченный лук, морковь и колбасу (ветчину, сервелат или салями). Добавляем ее в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп с колбасой, брокколи и цветной капустой шаг №2
Шаг 3 из 5

Разбиваем яйцо и измельчаем зелень. Отправляем их в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп с колбасой, брокколи и цветной капустой шаг №3
Шаг 4 из 5

Даем настояться минимум полчаса.

Фото приготовление рецепта: Суп с колбасой, брокколи и цветной капустой шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп с колбасой, брокколи и цветной капустой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам