Печенье нежное, слоеное, слегка хрустящее.... Тесто постое, поэтому в зависимости от начинки, можно радовать себя и в пост... Оно идеально подходит к кофе, чаю и любым другим напиткам, призванным скрасить любое семейное застолье. Так вкусно, что главное вовремя остановиться Угощайтесь !
Приготовить тесто. В муку влить масло, добавить соль, разрыхлитель и минеральную (газированную) воду. Замесить крутое тесто. Скатать в шар и отправить в холодильник на 30 минут.
Шаг 2 из 4
Тесто разделить на 6 частей. Каждую часть раскатать в круг и разрезать на 8 секторов. На широкую часть положить начинку и скатать рогаликом. У меня была: шоколадно-ореховая паста, клубничный джем, перетертый лимон с сахаром...
Шаг 3 из 4
Рогалики выложить на противень, смазанный маслом (силиконовый коврик, бумагу для Выпекать в заранее разогретой духовке минут 15-20.
Готово!
Приятного аппетита
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
софья