Теплый салат с телятиной и авокадо
Понравился 1 повару
Просмотрен 10272 раз
Сегодня предложу вам на обед или ужин приготовить вкусный салат из свежей зелени, телятины, авокадо, и черри. Долго описывать такой салат не стоит, по фото все понятно что вкусно. Рекомендую приготовить.
Ингредиенты
- Филе телятины 4 кус.
- Салат пучок
- Руккола пучок
- Салат Айсберг горсть
- Помидоры черри 5 шт.
- Сыр пармезан 4 кус.
- Авокадо 30 гр.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для мяса щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе телятины
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для начала телятину нарезать тонкими кусочками.
Шаг 2 из 7
Добавить соль, перец и приправу для мяса. Сбрызнуть растительным маслом. Перемешать.
Шаг 3 из 7
Обжарить мясо на гриль или обычной сковороде.
Шаг 4 из 7
Салатный микс соединить с помидорами черри.
Шаг 5 из 7
Заправить соевым соусом и растительным маслом. Посыпать специями, перемешать. Выложить на тарелку.
Шаг 6 из 7
На жареную телятину выложить кусочки пармезана или другого любимого сыра. Подождать пока сыр расплавиться и убрать с огня.
Готово!
Выложить телятину на салат, ножом " економка" тонко нарезать авокадо. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Лариса, купи обязательно, я очень люблю авокадо, ну только когда мягкий, а твердый мне горький

14 июля 2017 15:02
Ответить
Ира, салат супер
А я все не раскручусь на авокадо))))
14 июля 2017 14:53
Ответить
Ореховый соус от Джейми Оливера
Ореховый соус от Д. Оливера очень необыкновенный и вкусный, зелень п ...
15.05.2015, 17:09
AnnaLina
Чипсы из петрушки (для украшения блюд)
Чипсы потому что хрустящие и сухие. Такие листики готовятся для укра ...
16.09.2012, 16:32
Татьяна Маражо
Заготовка зелени на зиму
Один из немногих простых способов сохранить зелень на зиму. ...
19.06.2014, 17:42
Тория
Петрушечное масло (заготовка )
Свежую зелень можно сохранить , заморозив ее в формах для льда , зал ...
27.08.2014, 13:22
Татьяна Маражо
Зеленые оладьи
Зеленые оладьи. Это весенние оладьи из большого количества зелени с ...
17.05.2017, 01:07
lorik26
Салат с сельдереем, яблоком и зеленью
Полезный и вкусный салат приготовим всего за 5 минут. Молодая петруш ...
24.04.2017, 15:22
mnat
Говядина отварная в крутом бульоне из зелени
Нежная диетическая говядина в густом крутом бульоне из зелени.. ...
22.08.2014, 17:00
Oduvanchik
Соус из петрушки
Вкусный, универсальный соус из петрушки. Хорошо пойдет к мясным блюд ...
29.08.2013, 23:44
Татьяна Маражо
Французский салат из зелени
Очень легкий и вкусный салат из зелени с луком. ...
11.03.2014, 21:47
Oduvanchik
Соус из петрушки к мясу, рыбе
Соус из петрушки подходит к любому виду отварного мяса и рыбе. Благо ...
10.11.2018, 20:51
Света Garda