Тушеный картофель с овощами и курицей

Лук порезать полукольцами, морковь режем соломкой.

Помидоры и перец режем колечками.

Картофель режем соломкой.

Мясо порезать мелкими кусочками.

На дно кастрюли кладем лук и мясо, посолить и поперчить.

Картошку посолить отдельно в миске и перемешать. Выкладываем картошку на мясо.

На картофель выложить морковь и перец.

Теперь выкладываем помидоры, посолить и поперчить. Теперь добавляем воду и подсолнечное масло.

Сверху накрываем капустными листьями и ставим на огонь. Накрыть крышкой и тушить 40 минут.

Приятного аппетита!