Добавить или исключить ингредиенты

Компот из слив и вишни

6-08-2017, 20:19 Понравился 0 поварам Просмотрен 37900 раз

тамара агапитова(4.64)

5533 рецепта

6-08-2017, 20:19

Средняя оценка рецепта

5.00

3 голоса

В жаркие летние дни нет ничего лучше, чем выпить стакан прохладительного напитка. Одним из лучших летних напитков, является домашний компот из летних фруктов.Сегодня у нас компот из слив и вишни. Это отличное сочетание. Сахар в компот добавляем по своему вкусу. Кто-то любит послаще, кто-то более кислый.

Ингредиенты

Слива 600 г
Вишня 600 г
Сахар 1 стакан

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Слива
Тип блюда:Полдник

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 7

Начнём с приготовления сиропа.Доводим воду до кипения, добавляем в неё сахар.

Фото приготовление рецепта: Компот из слив и вишни шаг №1

Шаг 2 из 7

Сливы тщательно моем под проточной водой.

Фото приготовление рецепта: Компот из слив и вишни шаг №2

Шаг 3 из 7

Вишни также моем под проточной водой.

Фото приготовление рецепта: Компот из слив и вишни шаг №3

Шаг 4 из 7

В кипящий сироп отправляем сливы. Даём им покипеть 2 минуты.

Фото приготовление рецепта: Компот из слив и вишни шаг №4

Шаг 5 из 7

Добавляем в сироп вишни. Также кипятим вместе ещё 2 минуты. Выключаем газ, накрываем крышкой и оставляем до полного остывания, за это время компот станет насыщенным и очень вкусным.