Пикантный салат с креветками
Понравился 7 поварам
Просмотрен 23362 раз
Салат с креветкам пикантная начинка для холодной закуски, особенно вкусно со свежеиспеченными тарталетками из слоеного теста.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Креветки очищенные 250 г
- Майонез 100 г
- Тарталетки 10 шт.
- Моцарелла 150 г
- Перец сладкий желтый ½ шт.
- Чеснок дольки 1 шт.
- Икра красная 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Яйца нужно сварить вкрутую, очистить и мелко нарезать.
Сыр потереть на крупной терке, добавить к яйцам. Креветки ошпарить кипятком, дать стечь воде и положить в салат. 
Перец очистить и нарезать мелкими кубиками, положить в салат и перемешать. 
Заправить чесночным майонезом. Я делала его специально для этого салата, но можно использовать обычный майонез, к которому добавить растертый зубчик чеснока.
При подаче положить в тарталетки и украсить красной икрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
