Рогалики со сгущенным молоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8287 раз
Творожное тесто поистине универсально. Из него пекут пироги, пирожки и печенье. Сегодня я приготовила из него рогалики с вареным сгущенным молоком. Такое тесто очень быстро замешивается и после немного охлаждается. Рогалики получаются нежными, рассыпчатыми и вкусными. Вместо сгущенки подойдет густое варенье, джем, орехи с изюмом.
Ингредиенты
- Сливочное масло 150 грамм
- Мука пшеничная 300 грамм
- Сахар 150 грамм
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч.л.
- Сгущенка вареная 200 грамм
- Творог 250 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Приготовьте тесто. В миску выложите творог. Он должен быть очень мягким. Добавьте мягкое сливочное масло и хорошо перемешайте. Добавьте сахар и соду погашенную уксусом. Постепенно всыпьте муку и замесите мягкое, эластичное тесто. Поставьте его в холод на 30 минут.
Шаг 2 из 6
После достаньте тесто из холодильника разделите на несколько частей. Раскатайте каждую часть теста в круг толщиной в несколько милиметров. Разрежьте круг на сегменты.
Шаг 3 из 6
Выложите вареную сгущенку на край каждого сегмента.
Шаг 4 из 6
Сверните рогалики.
Шаг 5 из 6
Выложите в противень и запекайте в духовке при температуре 175-180 градусов 25-30 минут.
Готово!
Готовые рогалики охладите и посыпьте сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какие красивые!
13 августа 2017 11:25
Ответить
Спасибо большое!! 
11 августа 2017 09:00
Ответить
Захотелось рогаликов.....очень вкусно и аппетитно! 
10 августа 2017 22:22
Ответить
Десерт «Суфле с шоколадом»
Нежные пироженки с шоколадом и кокосовой стружкой, тесто больше напо ...
23.07.2012, 23:16
anastasiya_pan
Кулич
Кулич на молоке со сливочным маслом. Куличи выпекают не только к Вел ...
20.04.2020, 15:13
lorik26
Печенье на сгущенном молоке
Печенье на сгущенном молоке. Это печенье готовится так быстро, что в ...
21.09.2019, 15:15
lorik26
Сдобный рулет из холодного дрожжевого теста
Невероятно вкусный рулет, который советую попробовать! ...
16.06.2012, 22:44
Ellisa
Рогалики дрожжевые без сахара с кунжутом
Сегодня печем нежнейшие рогалики из дрожжевого теста. Рогалики без с ...
20.12.2017, 22:37
Pearl
Рулет с маково-ореховой начинкой
Вкусный рулет с маково-ореховой начинкой из холодного дрожжевого тес ...
27.04.2015, 23:34
zolotaya-rubka
Рулет с вареньем
Рулет с вареньем. Этот пирог в форме рулета готовится на дрожжевом т ...
10.11.2016, 13:01
lorik26
Куличи на трех желтках со сливочным маслом
Куличи на трех желтках со сливочным маслом. Великая Пасха уже остала ...
30.04.2019, 17:52
lorik26
Пирожки печёные с карамелизироваееыми яблоками
Невероятно вкусные домашние пирожки. Тесто по этому рецепту получает ...
19.09.2017, 19:55
тамара агапитова
Быстрый бисквитный рулет
Быстрый бисквитный рулет. Рулет выходит нежный, вкусный и что немало ...
26.03.2020, 15:20
lorik26

leditanja
Zoya7