Рулет из бедра индейки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 38501 раз
![фото рецепта: Рулет из бедра индейки](/uploads/picture/800/0/2017-09/1504724257_dscn4179.jpg)
Предлагаю рецепт вкусного рецепта из бедра индейки. Чтобы мясо получилось сочным его нужно замариновать в специях, горчице и соевом соусе. Запекаем рулет в фольге в духовке. Такое блюдо будет украшением любого стола.
Ингредиенты
- Бедро индейки 1 шт
- Горчица дижонская 1 ст.л
- Соевый соус 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2-3 зубка
- Масло подсолнечное 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Бедро индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Мясо помыть и обсушить. Аккуратно удалить кость из бедра.
![Фото приготовление рецепта: Рулет из бедра индейки шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-09/1504720512_dscn4159.jpg)
Шаг 2 из 7
Мясо посолить и поперчить.
![Фото приготовление рецепта: Рулет из бедра индейки шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-09/1504720641_dscn4163.jpg)
Шаг 3 из 7
Готовим маринад для мяса из дижонской горчицы, соевого соуса, подсолнечного масла и измельченного чеснока.
![Фото приготовление рецепта: Рулет из бедра индейки шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-09/1504720640_dscn4160.jpg)
Шаг 4 из 7
Маринад отправляем к мясу и хорошо все обмазываем. Оставляем мясо на 3 часа мариноваться.
![Фото приготовление рецепта: Рулет из бедра индейки шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-09/1504720786_dscn4164.jpg)
Шаг 5 из 7
Мясо достаем, скручиваем в рулет и обматываем ниткой. Заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 1 час при температуре 200 градусов. Потом достаем, разворачиваем немного фольгу и ставим мясо еще в духовку, чтобы зарумянилось минут на 20.
![Фото приготовление рецепта: Рулет из бедра индейки шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-09/1504720953_dscn4165.jpg)
Шаг 6 из 7
Достаем мясо из духовки, удаляем фольгу и нитки, режем кусочками и подаем к столу.
![Фото приготовление рецепта: Рулет из бедра индейки шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-09/1504721005_dscn4169.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Рулет из бедра индейки шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-09/1504721087_dscn4179.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер, красиво, аппетитно!!! ![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)
![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)
7 сентября 2017 10:10
Ответить
Спасибо, Лариса!!!
8 сентября 2017 23:01
Ответить
Лаваш с сыром и колбасой на сковороде
Просто, вкусно и доступно.
06.02.2014, 11:04
nnoir
Рулетики из лаваша с творогом и зеленью
Вкусное сочетание соленого творога и укропа вместе с лавашом делают ...
14.04.2020, 13:01
juliasha_82
Шаурма
Я первый раз готовила по этому рецепту шаурму. Очень вкусно. ...
11.05.2015, 18:42
lorik26
Пирог из лаваша с яблоками и виноградом
Хочу предложить Вам простой рецепт пирога с использованием тонких ли ...
17.11.2012, 20:40
Мила
Шаурма с курицей и корейской морковью
Шаурма с курицей и корейской морковью . Вариантов приготовления шаур ...
11.08.2017, 21:39
ihajse
"Цезарь" в лаваше
Предлагаю приготовить и взять с собой на пикник или в дорогу салат " ...
25.07.2019, 12:46
star999
Лаваш с плавленым сыром и томатом
Лаваш часто используют для приготовления различных закусок. Начинки ...
31.03.2018, 00:11
mnat
Шаурма от турецкого шеф-повара
Шаурма от турецкого шеф-повара. Для этой шаурмы нужно приготовить дв ...
13.06.2017, 21:33
lorik26
Лаваш с сосисками, кукурузой и сыром
Лаваш с сосисками, кукурузой и сыром. Лаваш это прекрасная закуска к ...
22.08.2020, 10:34
ihajse
Лаваш с твердым сыром и копченой курицей
Вкусный закусочный лаваш с копченостями. ...
20.03.2015, 14:28
ihajse